Tuesday, October 27, 2009

အက်ား ေတြခ်ည္းပဲေတာ႔ ....


မဆြိတီတို႔အမ်ိဳး အစ္မ တစ္ေယာက္ ေၿပာၿပတာေလး ေဖာက္သည္ခ်ရဦးမယ္ ...
အဲဒီအစ္မ အိမ္ေထာင္က်ေတာ႔ ေသွ်ာင္ေနာက္ဆံထံုးပါ ေယာကၡမမ်ားအိမ္မွာ လိုက္ေနပါတယ္ ...သူတို႔အိမ္က သားသမီးေတြထဲမွာ ပထမဆံုးအိမ္ေထာင္ပါ ... ... ေယာက္ခမ အမၾကီးက စကားေၿပာရင္ အားရပါးရ တုတ္ထိုးအိုးေပါက္ ေၿပာတတ္ေပမဲ႔ စိတ္ရင္းအလြန္ေကာင္းသူပါတဲ႔ ... အစ္မကလဲ သေဘာေကာင္းေတာ႔ ေယာက္ခမေတြက သမီးအရင္းနဲ႔မၿခား ခ်စ္ၾကပါတယ္ ...

အိမ္ေထာင္သက္ တစ္ႏွစ္ခဲြေလာက္ေနေတာ႔ သားေယာက္်ားေလး တစ္ေယာက္ဖြားပါတယ္ ... ေၿမးဦးဆိုေတာ႔ အဖိုးအဖြားေတြေရာ အတူေန ဦးေလး၊ အေဒၚေတြေရာ ခ်စ္လိုက္ၾကတာ ... တုန္လို႕ ...
ခေလးတစ္ႏွစ္ေလာက္မွာ မေမွ်ာ္လင္႔ပဲ ေနာက္ထပ္ကိုယ္၀န္ ရွိလာၿပန္ပါတယ္ ...
သားေလးရၿပီးသားဆိုေတာ႔ သမီးေလးလိုခ်င္တာေပါ႔ေလ ... အဖိုး၊ အဖြားေတြကလဲ
ဒီတစ္ခါေတာ႔ ေၿမးမေလးခ်ီခ်င္တယ္လို႔ ခ်ည္းေၿပာေနေတာ႔တာပဲ ... အဖြားလုပ္သူကအဆိုးဆံုး ... ဒီလိုနဲ႔ ၉လလြယ္ ၁၀လဖြား ... ေမြးလာၿပန္ေတာ႔ ေယာက္်ားေလး ... ေအာ္ ... ရွင္၂ေလာင္းရတာေပါ႕ ဆိုၿပီး အဖြားလုပ္သူ ေၿဖရွာပါတယ္ ...

အစ္မခင္မ်ာလဲ ေတာ္ေတာ္နဲ႔ ခေလးမယူရဲေတာ႔ဘူး ... အဲလိုနဲ႔ ေနာက္ခေလး အငယ္ေကာင္ ၃-၄ႏွစ္ေလာက္ရလာေတာ႔ အစ္မကစိတ္ကူးယဥ္ပါတယ္ ... သမီးမိန္းကေလးေမြးရင္ ... ဘယ္လို အ၀တ္အစားေလးေတြ ဆင္မယ္ေပါ႔ ... မိန္းကေလးဆိ္ုေတာ႔ တီတီတာတာ ပိုေၿပာတတ္မယ္ ... ပိုခ်စ္စရာေလးေနမယ္ဆိုၿပီး စိတ္ကူးနဲ႔ရူးရတာ ... ေယာကၡမေတြကလဲ ေၿမးမေလးတစ္ေယာက္ေတာ႔ ခ်ီခ်င္ၿပီေဟ႔ ဆိုတာနဲ႔ ခေလးထပ္ယူပါတယ္ ...

အဲဒါနဲ႔ပဲ ခေလးမီးဖြားမဲ႔ေန႔ေရာက္လာပါၿပီ ... ေတာဓေလ႕ထံုးစံအတိုင္း အိမ္မွာပဲ သူနာၿပဳဆရာမနဲ႔ ေခၚေမြးပါတယ္ ... မီးဖြားဖို႔ ပစည္းေတြ ၿပင္ဆင္ၿပီး ေမြးေနရင္းကေန ဆရာမပံုၾကည္႔ရတာ ေဇာေခြ်းေတြ ၿပန္ေနပါတယ္။ ေနာက္မွ မ်က္စိပ်က္မ်က္ႏွာပ်က္နဲ႔ ေဘးကေစာင္႔ေနတဲ႔ ေယာက္ခမၾကီးကို
အမ္မာေလး ... ၂ေယာက္ပူးၾကီးေတာင္ေတာ႔ ... က်မတစ္ေယာက္တည္းမႏိူင္ဘူး ဆိုၿပီး ေၿပာပါတယ္ ။ ေယာက္ခမၾကီးက "အမႊာတဲ႔ေဟ႕ ဆရာမတစ္ေယာက္ထပ္ေခၚေခ်ၾကစမ္း " ဆိုေတာ႔မွ မ်က္ေမွာင္က်ဳတ္ၾကီးနဲ႔ မီးေနခန္းနားမွာ ငုတ္တုတ္ထိုင္ေစာင္႔ေနတဲ႔ ေမာင္အငယ္ဆံုး၊ ရုပ္အဆိုးဆံုးေလးက စက္ဘီးနဲ႔ေၿပးၿပီး ဆရာမေနာက္တစ္ေယာက္ကို သြားေခၚရပါေတာ႔တယ္ ...

အဲလိုနဲ႕ ဆရာမႏွစ္ေယာက္တက္ညီလက္ညီနဲ႔ ေမြးလိုက္ၾကတာ ပထမတစ္ေယာက္ထြက္လာပါတယ္ ... ေယာက္က်ားေလးပါရွင္ ... အဖြားလုပ္သူခမ်ာ အဲဒီခေလးေလးၾကည္႕ၿပီးေတာ႔ မူးလဲမတတ္ပါပဲ ... ေနာက္တစ္ေယာက္ ထပ္ထြက္လာေတာ႔ မိန္းကေလးမ်ားၿဖစ္မလားလို႔ ေမွ်ာ္လင္႔ခ်က္ေတြနဲ႔ ၾကည္႔ေနတဲဲ႕ အဖြားက ထြက္လာလာခ်င္း စိတ္ပ်က္ပ်က္နဲ႔ ေအာ္ေၿပာလိုက္တာက “ ေအာင္မေလးေတာ႔ ... ထြက္လာလိုက္ၾကတာ ... ေသာက္က်ားေတြခ်ည္းပဲ ...” တဲ႔ ... အဲလိုေအာ္ေၿပာသံၾကားလိုက္ရတဲ႔ ခေလးအေမခမ်ာလဲ မွန္းခ်က္နဲ႔ႏွမ္းထြက္မကိုက္လို႔ မီးတြင္းထဲမွာတင္ သတိလစ္သြားလို႔ သူနာၿပဳဆရာမေတြ သတိရလာေအာင္ မနဲလုပ္လိုက္ရပါသတဲ႔ ...

ဇာတ္လမ္းကမၿပီးေသးပါဘူး ... အဲဒီေယာကၡမေတြရဲ႕ ဒုတိယသားအငယ္ကလဲ မေရွးမေႏွာင္းအိမ္ေထာင္ၿပဳတာ ကေလး ၅ ေယာက္သာ ေမြးလားပါတယ္ ... အားလံုးက ေယာက္က်ားေလးေတြခ်ည္းပါပဲ ... ေယာက္ခမေတြခမ်ာမလဲ ေၿမးမိန္းခေလးပါႏိုးေပါ႔ ... ေစာင္႔လိုက္ရတာ ...တစ္ေယာက္ေမြးတိုင္း ေမွ်ာ္လင္႔ခ်က္ေတြအၿပည္႔နဲ႔ စိတ္ကူးနဲ႔ရူးရတာ ... အက်ားေတြခ်ည္းပဲ ၉ေယာက္ေတာင္ ...

ေနာက္ဆံုး မ်က္ေမွာင္ၾကီး အၿမဲက်ဳတ္ေနတတ္တဲ႔ သား အငယ္ဆံုး ရုပ္အဆိုးဆံုးေလး အိမ္ေထာင္က်မွသာ သမီးေလးတစ္ေယာက္ ေမြးပါေတာ႔တယ္ ... အဲဒီသမီးေလးက အကို၀မ္းကဲြ ၉ေယာက္ေတာင္ရွိပါသတဲ႔ရွင္ ... သူ႔အကိုေတြကလဲ ႏွမေလးတစ္ေယာက္တည္းဆိုေတာ႔ ႏွမထိဓါးၾကည္႔ အလြန္ခ်စ္ၾကပါတယ္ ...

ဇာတ္ေပါင္းေသာ္ ...
အဲဒီသမီးေလးဟာ စလံုးမွာေနတဲ႔ ဂ်ဴနီယာၿခိမ္႔ (ေခၚ) ဂ်ဴဂ်ဴလို႔ ခ်စ္စႏိုးေခၚတဲ႔ ေကာင္မေလး ၿဖစ္လာပါတယ္ ...
သူနာၿပဳဆရာမသြားေခၚေပးတဲ႕ ေမာင္အငယ္ဆံုး မ်က္ေမွာင္က်ဳတ္ေလးက ၾကီးလာေတာ႔ " စကၤာပူမွာ ... ဘာလုပ္လိိုပါလ်င္ ... ညာလုပ္လိုပါရင္ " ဆိုၿပီး စာေတြေရးေရးေနတဲ႔ ၀ူးေမာင္ၿခိမ္႔ ဆိုတာၿဖစ္လာပါသတဲ႕ ...

ဇာတ္လိုက္အစ္မၾကီးကေတာ႔ အခု ဂ်ဴဂ်ဴေလးကို ထိမ္းေနတဲ႔ သူ႔ဂ်ီးေတာ္ၾကီးပါ ....
သူ႕ခမ်ာလဲ အခုမွသမီးမိန္းကေလး ထိမ္းရတာဆိုေတာ႔ သမီးေလးကို သိပ္ခ်စ္ရွာပါသတဲ႔ရွင္။

Saturday, October 24, 2009

စံုစီနဖာ အညႊန္း (၂)

အညႊန္းဆိုေတာ႔ ကိုယ္ၾကိဳက္တာေလးေတြ၊ ေကာင္းမယ္ထင္တာေလးေတြ ကုိ သူမ်ားေတြကို မွ်ေ၀ရတာပါ။ အၾကိိဳက္ခ်င္းမ်ား မတူခဲ႔ရင္ ခြင္႔လႊတ္ၾကပါကုန္။

The God Father
မေန႔ညက အိမ္မွရွိေနတဲ႔ အေခြေတြထဲက God father (ပထမပိုင္း) အေခြ ကို ၿပန္ၾကည္႔မိပါတယ္။ ငယ္ငယ္က အေဖတို႔ေၿပာတာ ၾကားဖူးေနေပမဲ႔ ငယ္ေသးေတာ႔ စိတ္မ၀င္စားမိဘူး။ ကိုယ္႔အိမ္ကလူနဲ႔ အိမ္ေထာင္က်ေတာ႔ သူက အဲဒီကားၾကိဳက္တယ္ဆို DVD ၃ေခြလံုး အိမ္မွာ၀ယ္ထားတာ။ ကိုယ္လဲသူနဲ႔ၾကည္႔ရင္းနဲ႔ အဲဒီကားကို ေတာ္ေတာ္ၾကိဳက္သြားတယ္။ ပထမေတာ႔ ဇာတ္ၾကမ္းကားထင္တာ။ သူက ဒြန္မိုက္ကယ္ရဲ႔ မိသားစုဘ၀၊ အခ်စ္ဇာတ္လမ္း နဲ႔ အတူ မာဖီးယား ဒုစရိုက္ဂိုဏ္းေတြရဲ႔ လက္ရဲဇတ္ရဲတာေတြကို ေရာေမႊၿပသြားတာပါ။

မာလြန္ဘရန္ဒို အသံၿပာၿပာၾကီးနဲ႕ ရုပ္တည္ၾကီးလုပ္ၿပီး စကားေၿပာတဲ႔ အခန္းေတြ၊ မိသားစု ၿပသနာေတြကို ညီအစ္ကိုေတြ စုၿပီးေၿဖရွင္းတာေတြ၊ ညီအကို အခ်င္းခ်င္းေတာင္မွ တစ္ေယာက္နဲ႔တစ္ေယာက္ စရိုက္မတူတာေတြ ၿပသြားတာ အၿပင္မွာ တကယ္ၿဖစ္ေနတဲ႔အလား သရုပ္ေတြ အေတာ္ပီပါတယ္။ Don Michel အၿဖစ္ သရုပ္ေဆာင္တဲ႔ အယ္ပါစီႏိူကို ေခ်ာလြန္းလို႕လားမသိ ၊သရုပ္ေဆာင္တာကိုလဲ ေတာ္ေတာ္သေဘာက်မိပါတယ္။

" ေကာင္မေလး ငါ႕ကို ၾကိဳက္တယ္ခိုက္တယ္ ... ဆိုၿပီးေတာ႔ " ဆိုတဲ႔ ၾကိဳးၾကာတို႕ အခုဆိုေနတဲ႔ သီခ်င္းဟာ အဲဒီ God father ဇာတ္ကားရဲ႕ နာမည္ၾကီး ဇာတ္၀င္သီခ်င္းရဲ႕အလိုက္ပါ။ The God Father ပထမပိုင္းေရာ၊ ဒုတိယပိုင္းေရာ အေကာင္းဆံုး ရုပ္ရွင္ကား ေအာ္စကာဆုေတြ ရခဲ႔ပါတယ္။ ၁၉၇၂ နဲ႔ ၁၉၇၄ ႏွစ္ေတြအတြက္ ရခဲ႔တာပါ။ တတိယပိုင္းကေတာ႔ ၁၉၉၀မွ ထပ္ရိုက္ခဲ႔ၿပီး ပထမ၂ကားေလာက္ ေအာင္ၿမင္မွဳမရခဲ႔ပါဘူး။

အေမရိကန္ ေၿမေအာက္ မာဖီးယားဂိုဏ္းေတြနဲ႔ သူတို႔ရဲ႔ ဘ၀ မိသားစုအေၾကာင္းေတြကို သဘာ၀က်က်ရိုက္ၿပႏိူင္တဲ႔ ကမၻာ႔ရုပ္ရွင္ေလာကက နာမည္ၾကီး The God Father ကို ၾကည္႔ၿဖစ္ေအာင္ၾကည္႔ၾကဖို႔ ညႊန္းလိုပါတယ္။ ဆိုင္ေတြမွာေတာ႔ အေခြေတြရွိပါတယ္။ Classic ထဲမွာရွာပါ။



Rapid Share Account နဲ႔ ရုပ္ရွင္မ်ား
ႏိူင္ငံၿခား ရုပ္ရွင္ ၾကိဳက္တတ္သူေတြအတြက္ အြန္လိုင္းကေန ရုပ္ရွင္ေတြ ေဒါင္းၾကည္႔ခ်င္ရင္ အေကာင္းဆံုး web site ေလးပါ။ ရက္ပစ္ရွဲ အေကာင္႔ကို ၀ယ္ထားရင္ ရုပ္ရွင္ေပါင္းမ်ားစြာကို ေဒါင္းလုပ္လုပ္ၿပီး ၾကည္႔ႏိူင္ပါတယ္။ TV series ေတြ၊ Game ေတြမ်ားစြာလဲ ေဒါင္းလို႔ရပါတယ္။ ၆လစာကိုမွ စလံုး ၆၈က်ပ္ေလာက္ပဲ ေပးရၿပီး သူငယ္ခ်င္း၂ေယာက္ ၃ေယာက္ေလာက္ ရွယ္သံုးရင္ အလြန္သက္သာပါတယ္။ တစ္ရက္ကို ၅ဂစ္ေဒါင္းလို႔ ရပါတယ္။ အဲဒါမၿပည္႔ရင္ ေနာင္လစ္မစ္ကို ထပ္ေပါင္းထည္႔ေပးတယ္။ ေငြကိုေတာ႔ bank transfer နဲ႔ သြားရင္သြား ဒါမွမဟုတ္ ခရက္ဒစ္ကတ္ ရွိရင္ paypal နဲ႔ လဲႊရင္လဲရပါတယ္။
http://www.rslinks.org
*****အထူးသတိ ။ ဒီ web site က တရား၀င္ မဟုတ္တဲ႔အတြက္ စလံုးလို ႏိူင္ငံမွာေတာ႔ အလြန္အဆင္ေၿပပါတယ္။ ဒါေပမဲ႕ ေအာ္ဇီိလို၊ US လို၊ အင္ဂလန္လိုႏိူင္ငံေတြမွာေတာ႔ တရား၀င္သံုးလို႔မရပါ။ သြား၀င္လိုက္ရင္ အင္တာနက္ကို ၿဖတ္ခ်တာမ်ိဳး ၾကံဳဘူးပါတယ္တဲ႔။




mysoju
ကိုရီးယားကားၾကိဳက္တဲ႔ ပရိတ္သတ္မ်ား သိၿပီးသားၿဖစ္ေနမလား။
ကိုးရီးယားကားမ်ား၊ ဇာတ္လမ္းတဲြမ်ားကို ၾကည္႔လိုတယ္ဆိုရင္ေတာ႔ ေအာက္က မိုင္ဆိုဂ်ဴး ဆိုတဲ႔ ရုပ္ရွင္ web site ေလးကို
၀င္ၾကည္႔ၾကပါ။ ကိုယ္လဲ ဟိုးတစ္ေခါက္ ၿမန္မာၿပည္က အလည္ၿပန္လာေတာ႔ လူေၿပာမ်ားတာနဲ႔ ဒါရိုက္တာရင္တို႔၊ အြန္ေစာတို႔၊ ဘြန္ေစာတို႔ၾကည္႔ခ်င္တာ ခုမွပဲ ေတြ႔ေတာ႔တာ။ ဂ်ပန္ရုပ္ရွင္၊ ဇာတ္လမ္းတဲြေတြနဲ႔ ေဟာင္ေကာင္ တရုတ္ကားေတြလဲ အမ်ားၾကီးရွိပါတယ္။ ကိုးရီးယားဇာတ္လမ္းတဲြေတြၾကည္႔ဖို႔ အစံုဆံုးနဲ႔ အၾကိဳက္ဆံုး web site ေလးပါ။
http://www.mysoju.com/



စြယ္ေတာ္ရိပ္ သၾကန္ ၂၀၀၉
ဟိုးအရင္ သၾကန္အခ်ိန္က " EX-RITသၾကၤန္ ေၿဖေဖ်ာ္ပဲြ " ဆိုၿပီး ညႊန္းခဲ႕တာေလး သတိရၾကမွာပါ။ အေခြထြက္ေနတာၾကာပါၿပီ။ အိမ္မွာေတာ႔ ၀ယ္ထားပါတယ္။ ခု myanmarpioneer ဆိုတဲ႕ web site မွာ တင္ထားပါတယ္။ သြားၾကည္႔ၾကပါဦးေနာ္။ "ေခြးတို႔ရြာ " ဆိုတဲ႔ ရယ္ရတဲ႔ ဇာတ္ထုတ္ေလးကေတာ႔ ဆင္ဆာထိလို႔ ပါမလာခဲ႔ဘူး။ ဒါေပမဲ႔ အၿငိမ္႔က အရမ္းရယ္ရပါတယ္။ ခါးေအာက္ပိုင္း ပ်က္လံုးအခ်ိဳ႔ပါေပမဲ႔ အားလံုးၿခံဳေၿပာရင္ ၾကည္႔သင္႔တဲ႔ အေခြေလးပါ။
http://myanmarpioneer.com/watch.php?v=286


မာလာဟင္း
online မွာ ခင္ခဲ႕တဲ႕ သူငယ္ခ်င္း မေလဒီမွ ready made အထုတ္ေလး ေပးလာလို႔ ခ်က္စားၿဖစ္ပါတယ္။ မာလာဟင္းဆိုၾကားသာၾကားဖူးတာ တစ္ခါမွမစားဘူးလို႔ ခုေတာ႔ ကိုယ္႔အၾကိဳက္ အစားအေသာက္တစ္ခုတိုးရတာေပါ႔။
သူက တရုတ္ၿပည္ ဇီခြ်မ္က မာလာမ်င္႔ဆိုတဲ႔ ေခါက္ဆဲြ အစပ္ကေန ၿမန္မာၿပည္ထဲ ေရာက္လာၿပီး မာလာဟင္းဆို နာမည္ၾကီးလာတာထင္ပါရဲ႕။
အသီးအရြက္ေတြ အမ်ားၾကီးနဲ႔ ေခါက္ဆဲြ အမ်ိဳးေပါင္းစံုပါၿပီး ၿမန္မာပါးစပ္နဲ႔အကိုက္ခပ္စပ္စပ္ဆိုေတာ႔ ေလးဆိုေတာ႔ ၾကိဳက္ၾကတာ မဆန္းပါဘူး။ (ခ်က္နည္း ကုိေနာက္မွ အရွည္ေရးပါေတာ႔မယ္ )


Wedding Dance
youtube မွာ ဟိုတေလာက hit ၿဖစ္သြားတဲ႔ ဗီြဒီယို လင္႔ေလးပါ။ ခုထိ လူေပါင္း သန္း၃၀နီးပါး လာၾကည္႔သြားၾကပါၿပီ။ မဂၤလာေဆာင္မွာ သတို႕သားနဲ႔ သတို႔သမီးအပါအ၀င္ တက္ေရာက္တဲ႔ သူငယ္ခ်င္း၊ မိသားစုမ်ားပါ ပါ၀င္ကၿပေၿဖေဖ်ာ္သြားတဲ႔ ေပ်ာ္္စရာ မဂၤလာပဲြေလးပါ။ သူတို႔ေတြၾကည္႔ၿပီး အေပ်ာ္ေတြ ပါ ကိုယ္႔ဆီကူးစက္လို႔။

Friday, October 23, 2009

ကြက်သားပလာတာ

ဟိုတလောက မဆွိတီတို့အိမ်မှာ ကြက်သားပလာတာ ချက်စားကြတယ်။ ကြက်သားပလာတာချက်ရတာ လွယ်လို့ တော်တော်များများ သိကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ တစ်ချိုနိူင်ငံရပ်ခြားမှာ နေသူ တကိုယ်တည်း လူလွတ်တွေ မချက်တတ်ဘူးပြောလာလို့ မဆွိတီရဲ့ ချက်နည်းလေးကို ရှယ်လိုက်ပါတယ်။ ဗမာလို အလွယ်ပဲချက်တာမှို့ ဒိန်ချဉ်တွေ ဘာတွေတော့ မထည့်ပါဘူး။ မဆလာအစား ဇီယာမှုန့်ကို သုံးပါတယ်။ ဇီယာမှုန့်ချည်း သတ်သတ်အနံ့ကို ပိုကြိုက်လို့ပါ။ ဇီယာကို Cumin လို့ ခေါ်ပါတယ်။ အိန္ဒိယ ဆိုင်လေးတွေမှာဖြစ်ဖြစ်၊ NTUC မှာဖြစ်ဖြစ် Cumin powder ဆို ရှာဝယ်ရင်ရပါတယ်။

သုံးတဲ့ spices လေးတွေ
ဇီယာ (Cumin)

သစ်ဂျပိုးခေါက် (cinnamon)

ကရဝေးရွက် (Indian bay leaves, Cinnamomum)


လူ ၈ယောက်စာခန့် ပြင်ဆင်ရန်
ကုလားပဲနို့ဆီတစ်ဗူးခွဲလောက်ကို ညကတည်းက ရေစိမ်ထားပါတယ်။
မနက်မိုးလင်းတော့ ကုလားပဲကို နူးအိနေအောင်ပြုတ်ပါတယ်။

ကြက်တစ်ကောင် ဝယ်ပြီး အတုံးခပ်ကြီးကြီး ဆိုင်မှာ တုံးခိုင်းပါတယ်။ ကုလားပဲအိုးထဲချိုအောင် ကြက်ခြေထောက်ရိုးတွေလဲ ဝယ်ခဲ့သေးတယ်။ အိမ်ရောက်တော့ ကြက်သားကို အရိုးတွေရောအသားတွေရော ရောရက် ဆား၊ဆနွင်း၊ သကြား၊ ပဲငံပြာရည် အကြည်ရည်၊ ဇီယာမှုန့်တို့နဲ့နယ်ပြီး ဆားပြားဝင်အောင် နာရီဝက်လောက် နှပ်ထားပါတယ်။

ကြက်သွန်ဖြူ ၁၀မွှာလောက်၊ ဂျင်း တစ်လက်မလောက်၊ ကြက်သွန်နီဥကြီး ၂ဥလောက်ကို ပါးပါးလှီး အားလုံးထောင်းပါတယ်။ blender နဲ့ကြိတ်လဲရပါတယ်။

သစ်ဂျပိုးခေါက်(cinnamon) ကရဝေးရွက်၊ ဇီယာမှုန့်၊ အရောင်တင်မှုန့်တို့ကို လဲ ဆီသတ်ဖို့ အဆင်သင့်ပြင်ထားပါတယ်။

ထောပတ် (Ghee) နဲ့ ဆီ ဇွန်းကြီး ၂ဇွန်းလောက်စီကိုလည်း အဆင်သင့်ပြင်ထားပါတယ်။ ထောပတ်မရှိလဲ ဆီနဲ့ချည်းလည်းချက်လို့ရပါတယ်။ စလုံးမှာတော့ NTUC မှာ ထောပတ်ဝယ်လို့ရပါတယ်။

အာလူးအလုံးကြီး ၃-၄လုံးလောက်ကိုလည်း အခွံနွှာ၊ အတုံးကြီးကြီး တုံးပြီး ဆား၊ဆနွင်းတို့နဲ့နယ်ထားပါတယ်။

ကြက်သားချက်ခြင်း
မီးအနေတော်ပေါ် ဒယ်အိုး (သို့) ဒန်အိုးတယ် ဆီထည့် ဆီကျက်ရင် အာလူးတုံးထားတာတွေ အရင်ကျက်အောင်ထည့်ကြော်လိုက်ပါ။ အာလူးက ချက်ရင် ကြာလို့ အဲလိုဆီထဲ ထည့်ကြော်လိုက်ရင် အကျက် အလွန်မြန်ပါတယ်။ အာလူးအပေါ်အရေခွံတင်းပြီး ကျက်သွားရင် အသာ ပြန်ကော်ထားပါတယ်။

ခုနက ဆီအကျန်ထဲကို ထောပတ်ထပ်ထည့် ဆီကျက်ရင် ခုနက ဂျင်း၊ကြက်သွန်ဖြူ၊ အနီထောင်းထားတာ အရင်ထည့် ၊ ကျက်ခါနီးရင် သစ်ကြမ်းပိုးခေါက်၊ ကုလားဝေးရွက်၊ ဇီယာမှုန့် တို့ကိုထည့်မွှေးလာပြီး ရွှေဝါရောင်သန်းလာရင် ငရုပ်သီး အရောင်တင်မှုန့် တစ်ဇွန်လောက်ခပ်မွှေပေး၊ ကြက်သားထည့်ပြီး မကပ်အောင်ထပ်မွှေပေးပြီး ကြက်သားကို ဆီသတ်ပါ။ ကြက်သားအတော်မွှေးပြီဆို ရေနဲနဲခပ်ပြီး အဖုံးလုံအောင်အုပ်၊ ကြက်သားနပ်ခါနီးရင် အာလူးထည့်ပြီး ကြက်သားရော အာလူးရောနပ်သည်အထိတည်ပါ။





ကုလားပဲဟင်းချက်ခြင်း
ခုနကကုလားပဲကို ကြက်သားနဲ့ရောရင် ဆီတွေ စုတ်ပြီး ဆီပျောက်လို့ ဟင်းက ကြည့်မကောင်းလို့ ရောမချက်ပါ။ ကုလားပဲကိုလည်း ခုနက ကြက်သားဆီသတ်နည်းအတိုင်း မွှေးနေအာင်ဆီသတ်၊ ဟင်းချိုအောင် ကြက်သားဟင်းထဲက ကြက်ခြေထောက်ရိုးနဲ့ အရိုးအချို့ကို ကုလားပဲအိုးထဲပြောင်းထည့်ပြီး အချိုရည်ထွက်တဲ့ အထိတည်ပါတယ်။ အရည်အပျစ်အကျဲကတော့ ကိုယ့်စိတ်ကြိုက် ချက်ပါ။

အချဉ်
အချဉ်အတွက်တော့ သခွါးသီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ပူတီနာရွက်၊ငရုပ်သီးစိမ်းတို့ကို ပါးပါးလှီး၊ သံပုရာရည်၊ ဆားတို့နဲ့ နယ်ပါတယ်။



ပလာတာ
ပလာတာကတော့ NTUC ကနေ Ready made အထုတ်ကြီးတစ်ထုတ်ဝယ်ပြီး Non-sticker ဒယ်အိုးနဲ့ ဆီပါလေကာထည့် မီးအေးအေးနဲ့ တစ်ချပ်ချင်းကြော်ပါတယ်။ တစ်ထုတ်ကို အခု၃၀ ပါပါတယ်။



အဲလိုစားဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ ... အနီးကပ်ကြည့်ချင်ရင် ... ရဲရဲကြီးသာနှိပ်လိုက်ပါ ... ပုံတွေကို။


Thursday, October 22, 2009

Ju Ju Dancing

ဂ်ဴဂ်ဴ ၄ ႏွစ္တံုးက ရိုက္ထားတဲ႔ ဗြီဒီယို ကလစ္ေလးပါရွင္။
ကင္မရာမန္း ေဒၚဆြိတီ
သရုပ္ေဆာင္ ဂ်ဴဂ်ဴ
ေနာက္ခံစကားေၿပာ ဂ်ဴဂ်ဴ႔ ၾကီးေတာ္



Monday, October 19, 2009

ဂ်ဴဂ်ဴနဲ႔ ရုပ္ရွင္ၾကည္႔ၿခင္း



ဟိုတစ္ေလာကေပါ႔။ ဟိုတစ္ေလာကဆိုေပမဲ႔ ၾကာေတာင္ၾကာေနပါၿပီ ။ Ice age (III)(Dawn of the Dinosaurs) ရံုတင္တံုးက သားအမိသားအဖေတြ ရုပ္ရွင္သြားၾကည္႔ၾကတယ္။ ရံုေရာက္ေတာ႔ ဖေအလုပ္သူက Transformers ၾကည္႔ခ်င္တယ္ဆိုၿပီး တၿခားရံုကူးသြားတယ္။ မဆြိတီတို႔သားအမိ၂ေယာက္က တစ္ရံုေပါ႔ ။ မဂ်ဴဂ်ဴကေတာ႔ ပထမဆံုးသူ႕ကို ေသခ်ာလိုက္ၿပတာဆိုေတာ႔ သူ႔ကိုယ္သူ လူၾကီးၿဖစ္ၿပီ လူရာ၀င္ၿပီလို႔ ထင္ေနတယ္။ ရံုထဲမ၀င္မီ တစ္ေတာင္နီးပါးေလာက္ရွိတဲ႔ ေပါက္ေပါက္ပံုးၾကီးကိုင္ၿပီး ၿပံဳးၿပံဳး ... ၿပံဳးၿပံဳးနဲ႔ ေက်နပ္ေနပံုမ်ား ၿမင္ေစ႔ခ်င္တယ္။

အထဲေရာက္ေတာ႔လဲ သူမၿမင္ဘူးတာေတြကို တတြတ္တြတ္ အေမကို ေမးေတာ႔တာပဲ။ ေနာက္ရုပ္ရွင္စၿပ၊ ေၾကာ္ၿငာကားေတြထိုးေတာ႔ သူအဲဒီကားေတြလာလဲ ၾကည္႔ဦးမွာေနာ္တဲ႔။ ခုထဲက စရံက သတ္ေနၿပီ။ အဲဒါဆိုလဲ သမီး ရုပ္ရွင္နာမည္ေတြ ေသခ်ာမွတ္ထားေနာ္။ ေနာက္ရံုတင္ရင္ၾကည္႔ရေအာင္ ဆို ေၿပာရတယ္။ ေၾကာ္ၿငာကားေတြထဲမွာ မ်က္လံုးၾကယ္သီးနဲ႔ အရုပ္မကားေလးၿပတယ္။ အေမလုပ္သူရဲ႔ မ်က္လံုးက ၾကယ္သီးနဲ႔လုပ္ထားတာ။ သမီးက ရိုးရိုးမ်က္လံုးပဲဆိုေတာ႔ အရုပ္မေလးကို သူ႔သမီးမဟုတ္ဘူးလို႔ ေၿပာေနတဲ႔ အခန္း။ ဇာတ္လမ္းေလးက စိတ္၀င္စားစရာေလး။ သနားစရာေလး။ ကားနာမည္က Coroline တဲ႔ေလ။ သမီးကို ေသခ်ာမွတ္ခိုင္းထားရတယ္။

ဒါနဲ႔ကားၾကီး စၿပေတာ႔လဲ သူအေတာ္ကိုသေဘာေတြ႔ပါတယ္။ ရုပ္ရွင္ကလဲ ေတာ္ေတာ္ေကာင္းကိုး။ သူ Ice age (I) ကို ၾကည္႔တံုးက ၃-၄ႏွစ္ေလာက္ပဲ ရွိေသးတာ။ အဲဒီကတည္းက အထဲက ဇာတ္ေကာင္ေတြနဲ႔ ရင္းႏွီးေနတာ။ အဲဒီတံုးက က်ားၾကီး ဒီေရဂိုးက ခေလးကို စားဖို႔လွမ္းခုန္အုပ္လိုက္တဲ႔ အခန္းဆို သူ႔မွာငိုလိုက္တာ။ sid နဲ႔ တၿခားတိရိစာၦန္ေတြ ေရခဲၿပင္ေပၚ ေလွ်ာစီးေတာ႔လဲ သေဘာေတြက်လို႕။

ဒီ Ice age (III) မွာေတာ႔ ခေလးအရမ္းခ်စ္တဲ႔ ခပ္ေပ်ာ္ေပ်ာ္ လူပ်ိဳၾကီး sid က ဒိုင္ႏိုေဆာေလး ၃ေကာင္ကို ေမြးစားထားတာ။ ခေလးအေမ ဒိုင္ႏိုေဆာမၾကီး သူ႕ခေလးေတြကို ၿပန္ေခၚရင္းနဲ႔ sid က ေရာပါသြားတယ္။ sid ကို ဆင္ၾကီးတို႔ ဇနီးေမာင္ႏွံနဲ႕တကြ ဒီေရးဂိုးတို႔က လိုက္ကယ္တဲ႔ ေတာတြင္းဇာတ္လမ္းေပါ႕။ ဆင္မေလးကလဲ ကိုယ္၀န္နဲ႔ ေန႔ေစ႔ လေစ႔ၾကီး။ ခေလးေမြးေတာ႔ က်ားၾကီး ဒီေရဂိုးက မီးေနေစာင္႔ရတဲ႔ အခန္းဆို ရယ္ေနရတယ္။ မိဘေမတၱာ၊ မိသားစုဆိုတဲ႔ အဓိပၸါယ္္၊ ခ်စ္ၿခင္းေမတၱာ၊ သူငယ္ခ်င္း မိတ္ေဆြဆိုတာ၊ သူရဲေကာင္းဆိုတာ အစရွိသၿဖင္႔ သူ႔ေနရာနဲ႔သူ သရုပ္ေဖာ္သြားတာ ခေလးေတြ ၾကည္႔သင္႔တဲ႔ ကားေလးပါ။

သမီးဂ်ဴဂ်ဴကေတာ႔ ရုပ္ရွင္ၾကည္႔ေနရင္းနဲ႔ ေၾကာက္စရာ အခန္းဆို မ်က္ႏွာကို လက္၀ါးေလးနဲ႔အုပ္။ ရယ္ရတဲ႔ အခန္းဆို ပါးစပ္ေလးကို လက္နဲ႔ အသာကာၿပီး ခိုးခိုးခစ္ခစ္ရယ္လို႔။ အမယ္ ... သူ႔ရယ္သံက အိမ္မွာ TV ၾကည္႔ရင္ ရယ္တဲ႔ အသံနဲ႔ေတာင္ မတူဘူးရယ္။ သူလဲဇာတ္လမ္း နားလည္တယ္။ အမ်ားနည္းတူ သူလဲ လူရာ၀င္ၿပီဆိုတဲ႔ သေဘာမ်ိဳး။ တစ္ခါတေလ လုပ္ရယ္ေလး၊ ေဘးကၾကားရေအာင္ ခပ္က်ယ္က်ယ္ေလးပါဗ်ား။ တစ္ခါတစ္ေလ သူ႔ရယ္သံတစ္ခုတည္း အက်ယ္ၾကီး ထြက္လာေသးတယ္။

ရုပ္ရွင္သာၿပီးသြားတယ္ သူ႔ခမ်ာ ၿပန္ခ်င္ပံုမရဘူး။ သမီးဟာ ဒီလို ေပါက္ေပါက္ေလး စားလိုက္၊ အေအးေလး ေသာက္လိုက္နဲ႔ ေဆးေရာင္စံု ၿမင္ကြင္းက်ယ္ၾကီးနဲ႔၊ အသံ effect ေတြနဲ႔ ၊ အဲကြန္းခန္းထဲ ၾကည္႔ရတာကို သူအရမ္းကိုေက်နပ္ေနတာ။ ေနာက္တစ္ေခါက္ထပ္ၾကည္႔ဖို႔ကလဲ တစ္လမ္းလံုး တတြတ္တြတ္နဲ႔ ေၿပာလို႔။ သမီးေပ်ာ္ေတာ႔ အေမလဲေပ်ာ္ေပါ႔။

ေနာက္တစ္ပတ္က်ေတာ႔ အဲဒီ ရုပ္ရွင္ၾကည္႔တဲ႔ shopping centre မွာပဲ သားအမိႏွစ္ေယာက္ KFC သြားစားၾကတယ္။ KFC ဆိုင္မွာလဲ ရုပ္ရွင္ ပရိုမိုးရွင္းဆိုၿပီး ခေလးပရိတ္သတ္ကို ဆြယ္တဲ႔အေနနဲ႔ Ice age (III) ထဲက ဇာတ္ေကာင္ အရုပ္ကေလးေတြကို kids meal ၀ယ္ရင္ လက္ေဆာင္ေပးတယ္။ ခေလးပရိတ္သတ္ကလဲ လာသူတိုင္း အရုပ္ကိုပဲ လက္ညိွဳးထိုးၾကတာခ်ည္း။ မဂ်ဴဂ်ဴတို႔လဲ ဘယ္ေနမလဲ။ ခါတိုင္းစားေနက်ဟာ မစားပဲ အရုပ္လိုခ်င္တာနဲ႔ပဲ ေၿခကိုေဆာင္႔ၿပီး မေအကိုပူဆာေတာ႔တာပဲ။ အရုပ္ကေတာ႔ ဒိုင္ႏိူေဆာ အၿဖဴေရာင္ေလးရတယ္။

စားေသာက္ေနရင္းနဲ႔ သားအမိႏွစ္ေယာက္ ဒိုင္ႏိုေဆာရုပ္ေလးၾကည္႔၊ ၿပီးခဲ႔တဲ႔ကားကို စၿမံဳ႔ၿပန္ၾကပါေရာ။ "ေမေမ ရွဥ္႕က ရယ္ရတယ္ေနာ္ ... သူ႔သစ္ၾကားသီးကို သူ႕ girl friend ဆီက လုစားတာ " " ဒိုင္ႏိူေဆာေလးေတြက sid ကုိ သူတို႔ ေမေမလို႔ ထင္ေနတာ ... " အစရွိသၿဖင္႔ ေၿပာေနၾကရင္းနဲ႔ မဂ်ဴဂ်ဴက " ေမေမ ဟိုကားလာရင္လဲ ၾကည္႔ဦးမယ္ေနာ္ ..." တဲ႔ ။ ဘာကားတုံးဆိုေတာ႔ " မ်က္လံုးမွာ ၾကယ္သီးနဲ႔ အရုပ္မကားေလ ... " တဲ႔။ အဲဒီကား သမီးကို ေသခ်ာ မွတ္ခိုင္းထားတယ္ေလ။ ကားနာမည္ ဘာလဲဆိုေတာ႔။ ဂ်ဴဂ်ဴ မမွတ္မိေတာ႔ဘူးတဲ႔။ ၿဖစ္ခ်င္ေတာ႔ မေအလုပ္သူကလဲ မမွတ္မိဘူး။ လူနာမည္ ဆိုတာေတာ႔ သိတယ္။ Catherene လား ... ဘာလားဆို ... လူနာမည္ေတြ ၃-၄မ်ိဳး တစ္ခုၿပီးတစ္ခု ရြတ္ၾကည္႔ေတာ႔လဲ ... ဟုတ္ဘူး ... ဟုတ္ဘူးနဲ႔ ေခါင္းတရမ္းရမ္းနဲ႔။ စဥ္းစားရတာ ဦးေႏွာက္ေၿခာက္ေနၾကၿပီ။

ေနာက္ဆံုးေတာ႔ မဂ်ဴဂ်ဴ မ်က္လံုးေလးေတာက္သြားတယ္။ သူအၾကံရၿပီဆိုပဲ။ ဒီေၾကာ္ၿငာတဲ႔ကား နာမည္သိရေအာင္မ်ား သူဘာအၾကံမ်ား ရသတံုးဆို ကိုယ္ေတာင္ အံ႔ၿသေနတာ။ ဥာဏ္ၾကီးရွင္ မဂ်ဴဂ်ဴ ေၿပာလိုက္တာက

" အဲဒါဆိုလဲ ဂ်ဴဂ်ဴတို႔ ခုအေပၚတက္ၿပီး အဲဒီကားၿပန္ၾကည္႔ရေအာင္ေလ " တဲ႔။

ကိုယ္႔မွာ ရယ္လိုက္ရတာ။ ဘယ္အခ်ိန္ထဲကမ်ား ရုပ္ရွင္ၿပန္ၾကည္႔ဖို႕ ၾကံေနတယ္မသိ။

Sunday, October 18, 2009

စကၤာပူ ျမန္မာသံရုံးလုပ္ငန္းေဆာင္တာမ်ားႏွင္႔ ပါတ္သက္ျပီး ေမးခ်င္ေနသူမ်ားအတြက္ (၃)

မွီခိုေလွ်ာက္ျခင္း။

တစ္ခ်ိဳ႕ေတြက စကၤာပူမွာ တစ္ေယာက္တည္း မဟုတ္ဘူး စုံတြဲေလးေတြ ရွိၾကတာေပါ့။ အရင္တုန္းက ေတာ့ စုံတြဲ က ရည္းစားဘ၀၊ သူလည္း အလုပ္လုပ္ ကိုယ္က လည္း အလုပ္လုပ္ေပါ့။ ႏွစ္ေယာက္သား ပိုက္ဆံေတြ စုၾက ျပီးေတာ့ လက္ထပ္လိုက္ၾကျပီ ဆုိပါေတာ့။
ေနာက္တမ်ိဳးက ကျမန္မာျပည္မွာကတည္းက တစ္ေယာက္နဲ႔ တစ္ေယာက္ ခ်စ္လြန္းလို႔ သက္ေသ လက္မွတ္ထိုးထားျပီးသား ေနာက္မွ မိန္းမ ကလိုက္လာျပီး သူလဲအလုပ္လုပ္ ကိုယ္ကလည္း အလုပ္လုပ္ ႏွစ္ေယာက္သား စီးပြားရွာၾကတာေပါ့။

ဘယ္လိုပဲ ျဖစ္ျဖစ္ ေယာက်ာ္းအလုပ္လုပ္တယ္ဆိုရင္ မိန္းမ က မီွခို ေလွ်ာက္လို႔ ရတယ္ေလ။ မိန္းမ မွ မဟုတ္ပါဘူး အသက္ ၁၈ ႏွစ္ထက္ ငယ္တယ္ဆိုရင္ ကိုယ္႔သားသမီးလည္း မွီခိုပဲေပါ့။ လြန္ခဲတဲ့ ၃-၄ ႏွစ္ ကအထိ မွီခို ေလွ်ာက္ရတာ စြန္႔စားခန္းေပါ့။ မွီခို မေလွ်ာက္ခင္ကဆိုရင္ ကြၽန္ေတာ္ တို႔မွာ လင္မယား ၂ ေယာက္ေပါင္း တစ္လ ၃၀၀ နဲ႕ တိုင္းျပည္ကို လွဳဒါန္းေနတာေလ။ မွီခို ေလွ်ာက္ေတာ့လဲ တကယ္စြန္႔စားခန္းပါပဲ။ ဒါေပမဲ့ အခုေတာ့ အဲဒီလို မဟုတ္ေတာ့ပါဘူး။ (၁) ကိုယ္နဲ႔သူနဲ႔ ပါတ္စပို႔ မိတၲဴ (၂) လက္ထပ္စာခ်ဳပ္ (စလုံးမွာ လက္ထပ္ရင္ စလုံးက ေပးတာ၊ ျမန္မာျပည္မွာလက္ထပ္ရင္ေတာ့ ႏိုျတီပါ တြဲျပရတယ္လို႔ ၾကားဖူးပါတယ္ (၃) ေယာက်္ားလုပ္သူ ေနာက္ဆုံး လအထိ အခြန္ေဆာင္ျပီးေၾကာင္း ေထာက္ခံခ်က္ တြဲျပျပီး မွီခိုလုပ္ေပးပါဆိုရင္ လြယ္လြယ္ကူကူပဲ လုပ္ေပးပါတယ္။ ကဲ မလုပ္ရေသးသူေတြ လုပ္ၾကေနာ္...

ဟာသ တစ္ခု ေျပာျပအုန္းမယ္။.....

တကယ္ေတာ့ ဟာသ ဆိုတာထက္ ယူၾကဳံးမရ ျဖစ္ရတယ္ဆိုရင္ ပိုမွန္ပါလိမ့္မယ္။ အျဖစ္အပ်က္ေလးကို ကြၽန္ေတာ္ ဒီမွာ ေရးျပပါမယ္။ ညီငယ္၊ ညီမငယ္မ်ား နမူနာ အျဖစ္ သိေအာင္လုိ႔ပါ။

လြန္ခဲတဲ့ တႏွစ္ အတြင္းက ကြၽန္ေတာ္ သံရုံး ကို အခြန္သြားေဆာင္စဥ္ကေပါ့။ ကြၽန္ေတာ္ေရွ႕မွာ အသက္ ၂၈ ႏွစ္အရြယ္ လူငယ္တစ္ေယာက္ သံ၀န္ထမ္းကို စကားေျပာေနပါတယ္။ သူက သံ၀န္ထမ္းကို ေျပာေနတာကေတာ့ သူကိုယ္တိုင္ အခြန္ေဆာင္မယ္၊ သူ႔ေကာင္မေလးက ပထမအၾကိမ္ အခြန္ေဆာင္ပါမယ္တဲ့။ သူကေန လိုအပ္တဲ့ စာရြက္စာတမ္းေတြ ျပေနတာ အကုန္ပါပါတယ္။ သူ႔ေကာင္မေလးရဲ႕ အလုပ္ခန္႔စာ မူရင္း အပါအ၀င္ အကုန္ျပႏိုင္ပါတယ္။ ခက္တာက သူ႔ေကာင္မေလး က လူကိုယ္တိုင္မပါဘူးေပါ့။ အဲဒီမွာ သံ၀န္ထမ္းက မင္းက ဒီေကာင္မေလးအစား အခြန္လာေဆာင္ေပးတယ္ဆိုေတာ့ မင္းနဲ႔ ဘယ္လိုေတာ္စပ္သလဲလို႔ ေမးတဲ့အခါမွာ လူငယ္က ကြၽန္ေတာ္ မိန္းမ ပါတဲ့။ အဲဒီမွာ သံ၀န္ထမ္းက သေဘာေကာင္းစြာပဲ မင္းတို႔ က လင္မယားဆိုရင္ လက္ထပ္စာခ်ဴပ္ျပပါ။ လက္ထပ္စာခ်ဳပ္ျပရင္ မင္းအမ်ိဳးသမီးရဲ႕ ပါတ္စ္ပို႔ မွာ မင္းရဲ႕ မွီခို ျဖစ္ေၾကာင္း ေရးေပးမယ္ ေငြ ၁၅၀ ပဲ ေပး၊ ေနာက္ပိုင္း လေတြ မင္းအမ်ိဳးသမီးအေနနဲ႔ အခြန္ေဆာင္စရာ မလိုေတာ့ဘူးလို႔ ေသခ်ာစြာ ရွင္းျပပါတယ္။ ထိုလူငယ္က ခ်က္ျခင္းနားမလည္ေသးလို႕ ကြၽန္ေတာ္က ပါ ၾကား၀င္ျပီး ရွင္းျပပါတယ္။

ဒါေပမဲ့ ထိုလူငယ္က ျပန္ေျပာတာကေတာ့ " ဟင့္အင္း... မွီခို မေျပာင္းဖူး.. သူဘာသာ ပဲ အခြန္ ဆက္ေဆာင္ ကြၽန္ေတာ္လည္း ကိုယ္ဘာသာကိုယ္ ေဆာင္မယ္" လို႔ ျပန္ေျပာပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ ၾကားထဲက ယူၾကဳံးမရ ျဖစ္ရတယ္ဗ်ာ။ စဥ္းစားၾကည့္ လင္ရယ္ မယားရယ္ ျဖစ္လာရင္ တတ္ႏိုင္သမွ် သက္သာေအာင္ ပိုက္ဆံကို လည္း ေခြၽတာ စုေဆာင္းရတယ္ မဟုတ္လား။ အခုေတာ့ဗ်ာ။
ေနာက္ဆုံးမွာေတာ့ သံ၀န္ထမ္းကိုယ္တိုင္ လက္ေလ်ာ့သြားျပီး... " ဒါဆို မင္းတို႔ တရားမ၀င္လက္ထပ္တာေနမွာ အေကာင္းေျပာလို႕ အေကာင္းမွန္းမသိတာ ငါေတာ့ မင္းတို႔ လက္ထပ္တယ္ေျပာတာ လာညာေနတာေပါ့ " လို႕ ေျပာလိုက္တယ္ဗ်ာ။ ကိုယ္ေတာ္ေလးက အဲဒီစကားကိုလည္း နာ ရမွန္းမသိဘူးဗ်ာ။ လင္မယား ၂ ေယာက္လုံး အက္စ္ပါတ္ ကိုင္ထားၾကတာေနာ္။


ပါတ္စ္ပို႔ စာအုပ္ အသစ္လုပ္ျခင္း

ခရီးထြက္တာ မ်ားတဲ့ သူေတြ အဖို႔က ပါတ္စ္ပို႔ မွာပါတဲ့ စာမ်က္ႏွာေတြ ကုန္ဖို႔ ေတာ္ေတာ္ျမန္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ပါစ္ပို႔ စာအုပ္ အသစ္ကို ဘယ္လို လုပ္ရသလဲဆိုတာ ေျပာၾကရေအာင္ေပါ့။

ပါတ္စ္ပို႔ စာအုပ္ အသစ္ဆိုတာ ဒီႏိုင္ငံေရာက္မွ ေလွ်ာက္တာ မဟုတ္ဘူးေနာ္။ လက္ရွိရွိျပီးသား စာအုပ္က စာရြက္ေတြ ျပည့္သြားလို႕ ေနာက္ထပ္ အသစ္ လုပ္တာပါ။ ဒါေၾကာင့္ စာအုပ္တစ္အုပ္လုံးမွာ ၂ မ်က္ႏွာ ေလာက္သာ က်န္မွ လုပ္ပါလို႔ အၾကံေပးပါရေစ။
စာအုပ္ၾကီးအတိုင္းေျပာရရင္ေတာ့ (၁) ကိုယ္ေရးရာဇ၀င္ ၂ စုံ၊ (၂) ဓါတ္ပုံ ၂ ပုံ (၃) ပါတ္စ္ပို႔ စာအုပ္အသစ္ ထုတ္ေပးရန္ ေလွ်ာက္လႊာ (၄) အခြန္ေဆာင္ျပီးေၾကာင္း မိတၲဴ (၅) လက္ရွိစာအုပ္ရဲ႕ စာမ်က္ႏွာမ်ား မိတၲဴ (၆) ေငြ စကၤာပူ ၆၀၀ (ယခင္တုန္းကပါ။ အေျပာင္းအလဲ ရွိမယ္လို႔ေတာ့ မထင္ပါဘူး ေျပာင္းသြားရင္ ေထာက္ျပပါဗ်ာ) အသိတစ္ေယာက္က လာေျပာျပတယ္။ စာအုပ္အသစ္က ၃၀၀၊ သက္တမ္းတိုးတာက ၃၀၀ေပါ့။

အဲဒီလို စာအုပ္ အသစ္ လုပ္မယ္ဆိုရင္ ၾကိဳတင္ျပီးေတာ့ သြားေစခ်င္ပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္တို႔ လုပ္တုန္းက အခ်ိန္နည္းနည္း ၾကာပါတယ္။ အေပၚက ေျပာတဲ့အတိုင္း စာရြက္ စာတမ္းေတြ (၁) မွ (၅) အထိ ကို ေပးလိုက္ရင္ သံရုံးက လက္ခံထားပါတယ္။ ေနာက္တပါတ္ ေသာၾကာေန႔မွာ ဖုန္းဆက္ျပီး စာနံပါတ္ လွမ္းေတာင္းရပါတယ္။ အဲဒီစာနံပါတ္ကို မွတ္ထားပါ။ ရက္စြဲကိုလည္း မွတ္ထားရပါတယ္။
ေနာက္ထပ္ ၂ လခန္႔ၾကာမွ သံရုံးကို ဖုန္းလွမ္းဆက္ျပီး စာအမွတ္နဲ႔ စာအုပ္အသစ္လုပ္ထားတာ ရျပီလားလို႔ ေမးရပါတယ္။
သံ၀န္ထမ္းကေန ရျပီ ဆိုမွ ပိုက္ဆံ နဲ႔ သြားထုတ္ရတာပါ။ အခုေတာ့ ဘယ္လို စနစ္နဲ႔ က်င့္သုံးေနျပီလဲဆိုတာ ေတာ့ ကြၽန္ေတာ္လည္း မသိေတာ့ပါဘူး။ ကြၽန္ေတာ္သိတဲ့ စနစ္က အထက္က ေျပာတဲ့အတိုင္းပါပဲ။

စာအုပ္အသစ္ေလး ရလာျပီ ဆိုရင္ေတာ့ သိပ္ျပီး ၀မ္းသာစြာ ခ်က္ျခင္းျပန္မလာပါနဲ႔ဦး။ မိမိ နာမည္ စာလုံးေပါင္းက ယခင္ အေဟာင္းအတိုင္း စာလုံးေပါင္းတာလား၊ အခ်က္အလက္ ေတြ မွန္ကန္လားဆိုတာ ေသခ်ာစြာ စစ္ေဆးပါ။ အေရးၾကီးဆုံးက " ဤပါတ္စ္ပို႕ နံ႔ပါတ္ အသစ္ ၉၉၉၉၉၉ သည္ ယခင္ ပါတ္စပို႕ နံ႔ပါတ္ ၀၀၀၀၀၇ ၏အဆက္ျဖစ္ပါသည္" လို႔ ေရးထားတဲ့ Observation stamp ပါမပါ ေသခ်ာစြာစစ္ေဆးပါ။ မပါရင္ေတာ့ ျပန္ေရးခိုင္းဗ်။ အရင္ပါစ္ပို႔ နံပါတ္နဲ႔ အသစ္နဲ႔က နံပါတ္ျခင္းမွမတူတာ။ ႏိုင္ငံတကာနဲ႕ ဆက္ဆံရင္ အဲဒီစာတန္းက အေရးၾကီးတယ္ေလ။


ျမန္မာလူမ်ိဴးကေလး ေမြးျခင္း ႏွင့္ Certificate of Identity

စကၤာပူမွာ ေနထိုင္တာ ၾကာလာရင္ ဒီႏိုင္ငံမွာပဲ ကေလး ေမြးဖြားျခင္းဆိုတာ မလြဲမေသြ ေတြ႔ရမွာပါပဲ။ အဲဒီလို ကေလး ေမြးလာရင္ CI (Certificate of Identity ) မေလွ်ာက္ခင္ အရင္ဆုံး လုပ္ရမွာက ေမာင္ဘယ္သူ (ပါတ္စပို႕ အမွတ္ ၉၉၉၉၉၉) ႏွင့္ မဘယ္သူ (ပါတ္စပို႕ အမွတ္ ၈၈၈၈၈၈ ) တို႕သည္ စကာၤပူႏိုင္ငံတြင္ ေနထိုင္စဥ္အတြင္း သား/သမီး ျဖစ္သူ ေမာင္ဘယ္သူ/မဘယ္သူ ကို ေမြးဖြားသည္မွာ မွန္ကန္ေၾကာင္း ေထာက္ခံစာ အရင္ယူရပါတယ္။ အဲဒီေထာက္ခံစာ က ျမန္မာလို ေရးထားတာပါ။ ျမန္မာႏိုင္ငံနဲ႔ ပါတ္သက္တဲ့ ကိစၥေတြမွာ အဲဒီစာကိုပဲ အသုံးျပဳရတာပါ။

စာရြက္စာတမ္းက ေတာ့ (၁) ေဆးရုံက ေမြးစာရင္းနဲ႕ (၂) ဖခင္၊ မိခင္ ပါတ္စ္ပို႔ မိတၲဴ တို႔ ကို ယူသြားရင္ အဲဒီစာရြက္ကေလး ကို စကၤာပူ ၈ ေဒၚလာ ေပးရင္ရပါတယ္။


Certificate of Identity (CI)

ကြၽန္ေတာ္ ေလွ်ာက္ခဲ့စဥ္တုန္းက ဆိုရင္ေတာ့ (၁) စီအိုင္ အသစ္ထုတ္ေပးပါရန္ ေလွ်ာက္လႊာ (၂) ဖခင္ ျဖစ္သူ၏ ေရာက္ရွိဆဲလအထိ အခြန္ေဆာင္ျပီးေၾကာင္း ေထာက္ခံစာ (၃) ဓါတ္ပုံ ၂ ပုံ (၄) ကေလး ၏ ကိုယ္ေရးရာဇ၀င္ (၅) အေပၚမွာ ေျပာထားတဲ့ ေမြးဖြားေၾကာင္းေထာက္ခံစာ မိတၲဴ တို႔ ကို ေပးရပါတယ္။ အဲဒီလို တင္ထားျပီး ေနာက္ထပ္ ၂လ ေလာက္ၾကာမွ (လူၾကီးပါစ္ပို႔ အသစ္ ေလွ်ာက္သကဲ့သို႔) သံရုံးကို လာေရာက္ ကာ စကၤာပူေငြ ၁၅၀ ႏွင့္ သြားေရာက္ယူရပါတယ္။ (ဘေလာ႔ဂါမွ ၿဖည္႔စြက္ခ်က္ ။ မနံ႕သာ (Juneone) ရဲ႔ ကြန္႔မန္႔အရ CI လုပ္၇င္ ယခု စကၤာပူေငြ ၃၀၀ ၿဖစ္သြားပါၿပီတဲ႔။)

ကေလး စီအိုင္က စာရြက္အလြန္အင္မတန္ နည္းပါးပါတယ္။ ဗီဇာ ရိုက္ဖို စာမ်က္ႏွာ (၇) မ်က္ႏွာပဲ ပါတဲ့အတြက္ အက်ိဳးရွိစြာ အသုံးျပုဳဖို႔ေတာ့ လိုပါတယ္ေနာ္။ စီအိုင္သက္တမ္းတိုးခ်င္ရင္ေတာ့ ၃ ႏွစ္အတြက္ ကို ၁၅၀ ေပးရပါတယ္။ လြန္ခဲ့တဲလက ကြၽန္ေတာ္ရဲ႕ ကေလးအတြက္ သက္တမ္းသြားတိုးတာ စီအိုင္စာမ်က္ႏွာလဲ ကုန္ေနေတာ့ အသစ္ထုတ္ေပးဖို႔ပါ တပါတည္း ေလွ်ာက္လိုက္ပါတယ္။ စီအိုင္ အသစ္အတြက္ ၁၅၀ ေဒၚလာနဲ႔ သက္တမ္းတိုးတာ ၁၅၀ ေဒၚလာ စုစုေပါင္း ေဒၚလာ ၃၀၀ ေပးလိုက္ရပါတယ္။ (ယခု၄၅၀ေပါ႔)


ႏိုင္ငံေျပာင္းလဲ၍ အခြန္ထမ္းေဆာင္ျခင္း

လြန္ခဲ့တဲ့ ၁၀ႏွစ္ခန္႔ က ကြၽန္ေတာ္ ထိုင္းႏိုင္ငံတြင္ အလုပ္လုပ္၊ ေက်ာင္းတက္စဥ္ကာလက ထိုင္းႏုိင္ငံ ျမန္မာသံရုံးတြင္ သတ္မွတ္ထားေသာ အခြန္ႏွဳန္းထားအတိုင္း အခြန္ေပးလာခဲ့ပါသည္။ ထိုစဥ္တြင္ စကၤာပူႏိုင္ငံတြင္ ဆက္လက္လုပ္ကိုင္မည္ဟု စဥ္းစားျပီးေသာအခါ ထိုင္းႏိုင္ငံတြင္ ၾကိဳတင္အခြန္အျဖစ္ ေရာက္ရွိေနေသာႏွစ္ထက္ တႏွစ္ပိုကာ အခြန္ေဆာင္ခဲ့ပါသည္။
စကၤာပူသို႔ ေရာက္ေသာအခါ ကြၽန္ေတာ္ အလုပ္ဆက္လုပ္ေနပါသည္။ သို႔ေသာ္လည္း ကြၽန္ေတာ္၏ ပါတ္စ္ပို႔ ကို သက္တမ္းတိုးရန္ လိုလာေသာအခါ စကၤာပူသံရံုးသို သြားခဲ့ပါသည္။ ထိုင္းႏိုင္ငံတြင္ ေဆာင္ရေသာ ေငြမွာ စကၤာပူႏိုင္ငံတြင္ေဆာင္ရမည့္ေငြထက္ နည္းေသာေၾကာင့္ လိုအပ္ေသာ ေငြကို ထပ္ေပးခဲ့ရပါသည္။ နားမရႈပ္ေအာင္ ကြၽန္ေတာ္ ေျပာျပပါမယ္။

ထိုင္းႏိုင္ငံတြင္ ၁၉၉၅ဇန္န၀ါရီလ မွ ၁၉၉၆ ႏွစ္ဒီဇင္ဘာလ အထိ အခြန္ တႏွစ္စာေဆာင္ခဲ႔သည္ ဆိုပါစို႕။
ထိုင္းႏိုင္ငံ တြင္ ေဆာင္ရမည္ အခြန္ေငြ = ထိုင္းဘတ္ ၄၀၀ =စကၤာပူေငြ ေဒၚလာ ၂၀ ခန္႕ (ထိုစဥ္က ေငြလြဲႏွဳန္း )
စကၤာပူႏိုင္ငံတြင္ WP ျဖင့္ အလုပ္စတင္လုပ္ခ်ိန္ ၁၉၉၅ မတ္လ
စကၤာပူတြင္ WP အနည္းဆံုး ေဆာင္ရမည့္ အခြန္ေငြ = စကၤာပူေငြ ေဒၚလာ ၄၀
ထိုေၾကာင့္ မတ္လ မွ ဒီဇင္ဘာလ အထိ ကြာျခားေသာ ေငြ ေဒၚလာ ၂၀ _ ၉ လ = ၁၈၀ ေဒၚလာ ကို ထပ္ေပးလိုက္ရပါသည္။
အေပၚက ေျပာထားတာ က နည္းတဲ့ ေနရာ ကေန မ်ားတဲ့ေနရာ ကို ၾကိဳေဆာင္မိရင္ ထပ္ျပီး ျဖည့္ခိုင္းတတ္တဲ့ သေဘာရွိတယ္ေပါ့။

ကဲေနာက္တမ်ိဳးတကယ္လို႕ စကၤာပူမွာ ပုံမွန္ေဆာင္ဘူးျပီးသြားျပီ။ တျခားႏိုင္ငံကို အလုပ္ကိစၥေၾကာင့္ ၃ လ မွ ၆ လ ေလာက္အထိ သြားရတယ္။ သံရုံးက လည္း ကိုယ္သြားတဲ့ေနရာမွာ နီးနီး နားနားမွာရွိတယ္ဆိုရင္ ေတာ့ ေဆာင္ခ်င္ေဆာင္လိုက္ပါ။ သိပ္ျပီး ေ၀းေနမယ္ ကိုယ္ေနရတာ ကလည္း လပိုင္းဆိုရင္ေတာ့ ကြၽန္ေတာ္ အၾကံေပးလိုတာ က အဲဒီအတြက္ အခ်ိန္ကုန္ခံမေနေစခ်င္ဘူး။ စကၤာပူဆိုတာက ကြၽန္းႏိုင္ငံေလး။ သံရုုံးဆိုတာ အလြန္ဆုံး နာရီ၀က္အတြင္းေရာက္တာေလ။ တျခားႏိုင္ငံေတြ က သံရုံးက လည္း ႏိုင္ငံတိုင္းမွာ ရွိတာမဟုတ္တဲ့အတြက္ စကၤာပူ ျပန္လာမွ ေဆာင္တာ ပိုေကာင္းမယ္လို႔ ထင္ပါတယ္။

တကယ္လိုမ်ား ၁ႏွစ္နဲ႕ အထက္ ၾကာမယ္။ အဲဒီႏိုင္ငံက အခြန္ေဆာင္ႏွုန္းထားက စကၤာပူ ျမန္မာသံရုံးမွာ ေပးရတာထက္ သက္သာရင္ေတာ့ ေပးခဲ့လိုက္ပါ။


ျမန္မာႏိုင္ငံကို ၄-၅လ ေလာက္ျပန္သြားသူမ်ား အခြန္ေဆာင္ျခင္း

ေနာက္ထပ္ ထပ္ေမးတဲ့ ေမးခြန္းကေတာ့ ပီအာ ျမန္မာႏိုင္ငံသားက အေၾကာင္းေၾကာင္းေၾကာင့္ ျမန္မာျပည္ကို ၄-၅ လ ျပန္သြားရတယ္ဆိုရင္၊ စကၤာပူ ျပန္လာတဲ့အခ်ိန္မွာ ျမန္မာျပည္ျပန္တဲ့ ကာလ ကို အခြန္မေဆာင္ဖို႔ ေျပာဆိုမယ္ဆိုရင္ ေတာ့ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ကိုယ္ေျပာခ်င္တဲ့ အေၾကာင္းအရာ ကို သံ၀န္ထမ္းကို နားလည္ လက္ခံလာေအာင္ ေျပာဖို႔ေတာ့ လိုအပ္ပါတယ္။ တခိ်ဳ႕ကလည္း အဲဒီလို ေျပာရမွာ ၀န္ေလးတဲ့အတြက္ ေျပာမေနေတာ့ပဲ အခြန္ေဆာင္လိုက္ၾကပါတယ္။

တကယ္လို႔ ေျပာမယ္ဆိုရင္
(က) လြန္ခဲ့တဲ့ ၆ လခန္႔က ျမန္မာျပည္ကို ျပန္သြားရေၾကာင္း၊ အဲဒီလိုျပန္သြားရေၾကာင္းကို ျမန္မာျပည္ကို ျပန္သည့္ေန႕စြဲပါ ပါစ္ပို႔ ထဲမွာ ျမန္မာျပည္အ၀င္တုန္း အထြက္တုန္း မ်ားကို ေသခ်ာစြာ ျပျပီး ေျပာဆိုရႏိုင္ပါသည္။

(ခ) ထိုကဲ့သို႕ ျမန္မာျပည္ကို ျပန္သြားျပီး ယခုအခါ စကၤာပူကို ျပန္လာကာ အလုပ္လုပ္ကိုင္ေနျပီ ျဖစ္ေၾကာင္းနဲ႔ စကၤာပူမွာ လုပ္ေသာ အလုပ္ခန္႔စာ မ်ားကို အသစ္ (ပထမ အၾကိမ္ ) ေဆာင္သကဲသို႔ အစအဆုံး ျပန္ျပ ႏိုင္လ်င္ လက္ရွိ ျပန္လည္ေရာက္လာေသာ ေန႔မွ စ၍ အခြန္ျပန္လည္ ေပးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္ ခင္ဗ်ာ။

အခုဆိုရင္ ျမန္မာသံရုံးမွာ အခြန္ႏွင့္ေသာ္လည္းေကာင္း ျမန္မာႏိုင္ငံသားမ်ားအတြက္ လိုအပ္တဲ့ ေကာင္စစ္၀န္ဆိုင္ရာ ေထာက္ခံမွဳ မ်ားအတြက္ အခ်က္အလက္ တခ်ိဳ႕ ကို ကြၽန္ေတာ္ မွတ္မိ ဉာဏ္မီသေလာက္ ေရးျပခဲျပီးပါျပီ။ အကယ္၍မ်ား ဒီထက္ ပိုသိလိုသည္မ်ား ရွိေသးလ်င္ေသာ္လည္းေကာင္း ကြၽန္ေတာ္ က်န္ရွိေနေသးေသာ အခ်က္အလက္မ်ားရွိေနေသးရင္ ေထာက္ျပ ေဆြးေႏြး ႏိုင္ပါတယ္ခင္ဗ်ာ။ ျမန္မာသံရုံးမွာ အခြန္ေဆာင္ျခင္းႏွင့္ ပါတ္သက္လို႔ ကြၽန္ေတာ္ ဒီမွာပဲ ရပ္နားလိုက္ပါတယ္။

ေမာင္ၿခိမ္႔

Saturday, October 17, 2009

စကၤာပူ ျမန္မာသံရုံးလုပ္ငန္းေဆာင္တာမ်ားႏွင္႔ ပါတ္သက္ျပီး ေမးခ်င္ေနသူမ်ားအတြက္ (၂)

ျမန္မာအခြန္ ပထမအၾကိမ္ ေဆာင္ျခင္း

ျမန္မာသံရုံးမွာ အခြန္ေဆာင္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ ဘယ္ေလာက္ေဆာင္ၾကရမလဲဆိုတာ အရင္ဆုံး နားလည္ေအာင္ လုပ္ရတာေပါ့။ တကယ္ေတာ့ ကြၽန္ေတာ္တို႕ အားလုံးက လူ႔သဘာ၀အတိုင္း ကိုယ္အိပ္ထဲက ပိုက္ဆံကို ဘာမွအက်ိဳးအျမတ္မရွိပဲ မည္သူကမွ ထုတ္မေပးခ်င္ၾကပါဘူး။ စကၤာပူႏိုင္ငံ နဲ႔ ျမန္မာႏိုင္ငံက တစ္ႏိုင္ငံနဲ႔ တစ္ႏိုင္ငံ အခြန္ႏွစ္ထပ္မေပးေဆာင္ျခင္းဆိုတဲ့ ႏိုင္ငံ ၂ ခု သေဘာတူ စာခ်ဳပ္ ခ်ဳပ္ဆိုထားၾကတာပါ။ အဂၤလန္ နဲ႔ ျမန္မာႏိုင္ငံလဲ အဲဒီလို လက္မွတ္ထိုးထား ၾကတာပါပဲ။ သို႔ပါေသာ္လည္း ကြၽန္ေတာ္တို႔ စကၤာပူႏိုင္ငံ၏ အခြန္ကို ေပးေဆာင္ေနသလို ျမန္မာသံရုံးတြင္လည္း အခြန္ေပးေနရပါသည္ေပါ့။ စကၤာပူနဲ႔ ျမန္မာႏိုင္ငံ ႏွစ္ႏိုင္ငံသေဘာတူ လက္မွတ္ထိုးတာတဲ့ စာခ်ဳပ္က ျမန္မာႏိုင္ငံမွာ Legalize မလုပ္ရေသးလို႕ ျမန္မာႏိုင္ငံဖက္အေနနဲ႔
တရားမ၀င္ ေသးဘူးလို႔လဲ ေျပာၾကတယ္။ ‘ဒါေပမဲ့လည္း ကြၽန္ေတာ္ ေျပာထားတဲ့အတိုင္း ႏိုင္ငံေရးေဆြးေႏြးမွာ မဟုတ္လို႕ ဒီအေၾကာင္းကို ေမ့ထားလိုက္ရေအာင္ပါ။

ကြၽန္ေတာ္တို႔ လြန္ခဲ့တဲ့ ၃ ႏွစ္ေလာက္ကအထိ ျမန္မာသံရုံးမွာ အခြန္ေပးေတာ့မယ္ဆိုရင္ ပီအာ အီးပီ ျဖစ္ပါက ေဒၚလာ ၁၅၀၊ အက္စ္ပါတ္ ျဖစ္ပါက ေဒၚလာ ၈၀ ဒဗလ်ဴပီ (WP) ဆိုပါက ေဒၚလာ ၄၀ ႏွင့္ အိမ္ေဖာ္ျဖစ္ပါက ေဒၚလာ ၃၀ ဆိုျပီး ေပးေဆာင္ရပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ အခုေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ ျမန္မာေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက မိမိ တို႔ လုပ္ေဆာင္ႏိုင္တဲ့ အေျခအေနေပၚမွာ မူတည္ျပီး ပီအာ အီးပီမ်ားသည္ ေဒၚလာ ၈၀ မွ ၁၂၀ ခန္႕ အတြင္းေပးေဆာင္ၾက၍ အက္စ္ပါတ္ မ်ားမွ ေဒၚလာ ၆၀ မွ ၉၀ အတြင္း ဒဗလ်ဴပီ (WP)ကေတာ့ ေဒၚလာ ၄၀ ေဆာင္ေနၾကပါသည္။

ပထမဆုံး အၾကိမ္ အခြန္ေဆာင္ ပါက (၁) မိမိ ပါစ္ပို႕ မိတၲဴ၊ (၂) ဓါတ္ပုံ ၂ ပုံ (၃) မိမိအလုပ္မွ အလုပ္ခန္႔ေၾကာင္း အလုပ္ခန္႔စာ (မိမိ တို႕ လည္ပါတ္သလို မူရင္းလစာ အား တစ္လ ေဒၚလာ ၈၀၀ မွ ၁၂၀၀ ခန္႔ ရေၾကာင္း စာပါလ်င္ျဖစ္ပါသည္။) (၄) မိမိ၏ ေနထိုင္ခြင့္ ပါမစ္ မိတၲဴ ( အက္စ္ပါတ္၊ အီးပီ။ ပီအာ) ၊ (၅) ကိုယ္ေရးရာဇ၀င္ (မိတၲဴ ရွိပါက ၾကိဳတင္ျဖည့္သြားပါ။ ပါစ္ပို႕ ေလွ်ာက္ရာတြင္ ျဖည့္စြက္ ရသည့္အတိုင္းျဖစ္ပါသည္။ ) မိတၲဴမရွိပါလ်င္ ေရာက္ေရာက္ျခင္း ေကာင္တာ တြင္ ကိုယ္ေရးရာဇ၀င္ေဖာင္ ၂ စုံကို ေတာင္းကာ ျဖည္စြက္ပါ။ တစ္စုံတည္းသာ ေပးလ်င္ ျဖည့္စြက္ျပီး မိတၲဴသြားကူးထားပါ။ (၆) အခြန္ေဆာင္ခြင့္ျပဳပါရန္ ေလွ်ာက္လႊာ
( ထိုေလွ်ာက္လြာကို သံရုံးအခန္းထဲတြင္ လြပ္လပ္စြာ ယူေဆာင္ႏိုင္ပါသည္။ သံရုံးခန္းထဲ ၀င္သည္ႏွင့္ မ်က္စိဖြင့္ နားဖြင့္ကာ လိုက္လံ ေလ့လာပါ။ ေၾကာက္ရြံ႕ရြံ႕ မလုပ္ၾကပါႏွင့္)။

အထက္ပါ အခ်က္ ၅ ခ်က္စလုံး အျပည့္အစုံ ပါသြားလ်င္ ေကာင္တာ မွ ေခၚပါက မိမိ ယူေဆာင္လာေသာ စာရြက္စာတမ္းမ်ား ကို ျပကာ အခြန္ေဆာင္လိုေၾကာင္း၊ မိမိ ေရာက္ေနေသာ သို႔မဟုတ္ မိမိ စတင္ အလုပ္လုပ္ကိုင္ေသာလမွ မိမိေဆာင္လိုေသာ လအထိ ဘယ္ႏွစ္လ ေဆာင္ခ်င္ပါေၾကာင္း ေျပာပါ။ အကယ္၍ မိမိရေသာ လခ မွာ မွန္ကန္ ပါရဲ႕လား ေမးပါက မ်က္ေတာင္တခ်က္ မခတ္ပဲ မွန္ကန္ ပါေၾကာင္း တြန္႔ဆုတ္ျခင္းမရွိပဲ ရဲတင္းစြာေျပာဆိုပါေလ။ ထိုအခါ သံ၀န္ထမ္း (ယခုလက္ရွိ ၀၀ တုတ္တုတ္ အန္တီၾကီးမွ ) မည္မွ် ေပးေဆာင္ရမည္ျဖစ္ေၾကာင္း မည္သည္စာရြက္ လိုအပ္ေသးေၾကာင္းေျပာပါလိမ္မည္ (မလိုအပ္ပါက မေျပာပါ)။ ျပီးလ်င္ ဆက္လက္ျပီး ဒုတိယအၾကိမ္ ျပန္ေခၚမည္ အလွည့္ ထပ္ေစာင့္ပါေလ။

ေနာက္ထပ္ ၁နာရီခြဲမွ ၂ နာရီအတြင္း သံ၀န္ထမ္း (ယခုလက္ရွိ အသားညိဳညိဳ မ်က္မွန္ ဆံပင္ေဘးခြဲ အမ်ိဳးသား ) မွ မိမိနာမည္ ေခၚပါလ်င္ ပထမ သံ၀န္ထမ္းေျပာထားေသာ ေငြပမာဏ ကို ကိုင္၍ ဒုတိယ သံ၀န္ထမ္း ( ပထမအတြင္း၀န္) ကို ပိုက္ဆံေပးကာ သူေပးအပ္ေသာ စာရြက္ ကို ျပန္ယူလိုက္ပါ။

ထိုသို႕ ဆိုလ်င္ အခြန္ေဆာင္ျပီးသြားျပီ ျဖစ္ပါသည္။ မိမိ နာမည္၊ ပါတစ္ပို႕စ္ နံပါတ္ တို႕ ကို ေသခ်ာစြာ စစ္ပါ။ တခါတရံ မွားယြင္းစြာ ေရးတတ္ပါသည္။


မိတၲဴကူးျခင္း

ျမန္မာသံရုံးနားတြင္ မိတၲဴကူးျခင္း လုပ္ရန္ အလြန္အင္မတန္ ခက္ခဲပါသည္။ သံရုံးထဲတြင္ မိတၲဴကူးစက္ ရွိပါသည္။ စာမ်က္ႏွာ တရြက္ ကို ျပား ၂၀ ေပးရပါသည္။ သို႕ေသာ္ ထိုမိတၲဴကူးစက္မွာ အခ်ိန္ႏွင့္ အမွ် ပ်က္ေနတတ္ပါသည္။ (ကြၽန္ေတာ္ ကိုယ္တိုင္ ထိုမိတၲဴကူးစက္တြင္ တစ္ေဒၚလာ မက ဆုံးသြားဘူးပါသည္။မိတၲဴကူးလိုလ်င္ အနီးဆုံးမွာ Tanglin Mall တြင္ ၂ ထပ္၌ ပါတီ လုပ္ရန္ ပစၥည္းမ်ားေရာင္းေသာဆိုင္ တစ္ခု တြင္သာ မိတၲဴကူးစက္ရွိပါသည္။ တခါတရံ မိတၲဴကူးဆိုင္မွာ လည္း ပိတ္ထားတတ္ပါသည္။ ထိုအခါ အနီးဆုံးမွာ Orchard MRT Station အထိ သြားေရာက္ရမည္ ျဖစ္ပါသည္။


ျမန္မာအခြန္ ဒုတိယအၾကိမ္ေဆာင္ျခင္း ႏွင့္ အထက္

သိတဲ့အတိုင္း ဘယ္အရာမဆို ပထမအၾကိမ္ လုပ္ျခင္းကို အဆင္ေျပေခ်ာေမြ႕ အမွားကင္းေအာင္ လုပ္ဖို႔သာ ခက္တာ၊ ဒုတိယအၾကိမ္ တတိယအၾကိမ္ဆိုရင္ လြယ္သြားတာေပါ့။ ပထမအၾကိမ္ေလာက္ မခက္ေတာ့ပါဘူး။ အလြန္အင္မတန္ လြယ္တယ္လို႕ေျပာရမွာပါ။ တစ္ခုပဲ ကိုယ္အလွည့္ေရာက္ဖို႕ ေစာင့္ဆိုင္းရတာ အလြန္အင္မတန္ၾကာတာ တစ္ခုပါပဲ။ အာလူးေပးတာ ခဏရပ္ျပီး ဘယ္လိုလုပ္ရသလဲဆိုတာေလး ဆက္ၾကရေအာင္။

ဒုတိယအၾကိမ္ သြားေဆာင္တဲ့ သူေတြ က ပထမအၾကိမ္တုန္းကလို စာရြက္စာတမ္းေတြ အမ်ားၾကီး ျပင္ဆင္စရာမလိုပါဘူး။ (၁) ပါတ္စပို႔ စာရြက္ (မိမိ ဓါတ္ပုံ ပါေသာ စာမ်က္ႏွာ၊ ပါတ္စပို႔စ္ သက္တမ္းပါေသာ စာမ်က္ႏွာ ၂ မ်က္ႏွာ ကိုသာ ကူးရန္) (၂) ပထမအၾကိမ္ တုန္းက အခြန္ေဆာင္ျပီးေၾကာင္း သံရုံးမွ ထုတ္ေပးေသာ ေထာက္ခံစာ မိတၲဴ (၃) အခြန္ေဆာင္ခြင့္ ျပဳပါရန္ ေလွ်ာက္လႊာ အဲဒီ ၃ ခုသာ ျပႏိုင္ရင္ ကိုယ္တိုင္ ကိုယ္ၾက သြားဖို႕ေတာင္မလိုပဲ သူငယ္ခ်င္း မိတ္ေဆြ နဲ႕လမ္းၾကဳံရင္ ေတာင္ ထည့္ေပးလိုက္လို႕ ရပါတယ္။


ပါတ္စပို႕သက္တမ္းတိုးျခင္း၊

ကြၽန္ေတာ္ တို႕ လြန္ခဲတဲ့ ၁၂ ႏွစ္ခန္႕က ျမန္မာသံရုံးမွာအခြန္ေဆာင္ဖို႔ ေတာ္ေတာ္ခက္ခဲေၾကာင္း သူငယ္ခ်င္းေတြ ေျပာျပတယ္။ တရက္မွ လူ အေယာက္ ၂၀ ပဲ အခြန္ေဆာင္တာ ခြင့္ျပဳခဲ့တာတဲ့ေလ။ အခြန္ေဆာင္မဲ့ေန ဆိုရင္ မနက္ ၄ နာရီေလာက္ သံရုံးေရွ႕မွာ မိုးရြာရြာ ေနပူပူ တန္းစီရတာလို႔ ေျပာၾကတယ္။ ေနာက္မွ စလုံးေတြက ကြန္ပလိမ္းတက္လို႔ အဲဒီလိုတန္းစီတာ ကို ခြင့္မျပဳေတာ့တာတဲ့။ သူငယ္ခ်င္းေတြ ျပန္ေျပာတာ ၾကားဖူးတာပါ။

သိတဲ့အတိုင္း ျမန္မာျပည္က ထြက္လာရင္ အလုပ္ဆိုျပီး ထြက္လာရင္ေတာ့ ပါတ္စပို႔သက္တမ္းက ၃ႏွစ္ ရျပီး၊ အလည္ဆိုျပီးထြက္လာရင္ တႏွစ္ထဲ ရတယ္ေလ။ ဒါေၾကာင့္ ပါတ္စ္ပို႕သက္တမ္းတိုးတာ ကလည္း မွတ္သားထားရမွာေပါ့။ ကြၽန္ေတာ္တို႔တစ္ေတြကလည္း ရတဲ့ ခြင့္တရက္အတြင္းမွာ လုပ္စရာ အကုန္ျပီးေအာင္လုပ္ၾကေတာ့ အခြန္ေဆာင္တာရယ္ သက္တမ္းတိုးတာရယ္ ကို တြဲျပီး လုပ္ၾကပါတယ္။

အခြန္ေဆာင္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ေတာ့ စာအုပ္ၾကိးအတိုင္းေျပာရရင္ (၁) ကိုယ္ေရးရာဇ၀င္၊ (၂) ပါတ္စပို႕မိတၲဴ၊ (၃) လက္ရွိ ကာလ အထိ အခြန္ေဆာင္ျပီးေၾကာင္း ေထာက္ခံခ်က္ (၄) ပါတ္စ္ပို႔ သက္တမ္းတိုးခြင့္ ေလွ်ာက္လႊာ။ ေတြကို ျပျပီး ရင္ သက္တမ္းတိုးတာ ေလွ်ာက္ထားလို႔ရပါမယ္။ အထက္မွာ ေျပာတဲအတိုင္း ဘယ္သူမွ သီးသန္႔မလုပ္ၾကေတာ့ပဲ အခြန္ေဆာင္ရင္းနဲ႔ ကြၽန္ေတာ္၊ ကြၽန္မ ပါတ္စပို႕ ကိုပါ သက္တမ္းတိုးခြင့္ ပါ ျပဳလုပ္ေပးပါလို႔ သံ၀န္ထမ္းကို ေျပာလုိက္တာ နဲ႔ သက္တမ္းတိုးလို႔ ရပါတယ္။ သက္တမ္းတိုးတာ က ေတာ့ ပါတ္စပို႔ တစ္ခု စကၤာပူ ေဒၚလာ ၃၀၀ ပါ။

အရင္တုန္းကေတာ့ သက္တမ္းတိုးရင္ ကိုယ့္စာအုပ္ကုန္မဲ့ ေန႕ကေန စျပီး ေနာက္ထပ္ ၃ ႏွစ္ တိုးေပးပါတယ္။ ဥပမာ ေမာင္ေအ ရဲ႕ စာအုပ္က ဇန္န၀ါရီ ၂၀၀၉ မွာ ကုန္မယ္ဆိုပါဆို႕။ သူက ပါတ္စပို႔ သက္တမ္းသြားတိုးတာ ႏို၀င္ဘာ ၂ရက္ ၂၀၀၈ ဆိုေပမဲ့လဲ သူရဲ စာအုပ္ သက္တမ္းက ၃ ႏွစ္တိုးရင္ ဇန္န၀ါရီလ ၂၀၁၂ မွ ကုန္ပါတယ္။

လူတစ္ေယာက္ေျပာင္း မူတစ္ခု ေျပာင္းဆိုသလို အခုေတာ့ အဲဒီလိုမဟုတ္ေတာ့ပါဘူး။ အခု သြားတိုးရင္ သြားတိုးတဲ့ေနရက္က စျပီး ေနာက္ထပ္ ၃ ႏွစ္ တိုးေပးပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မိုလို႕ အေရးတၾကီး ခရီးထြက္စရာ မရွိရင္ မိမိတို႔ပါတ္စပို႕ ကုန္ခါနိးမွ သြားတိုးၾကပါေနာ္။ ဟိုတေလာက အသိတစ္ေယာက္သြားတိုးတာ အခုသက္တမ္းတိုးတဲ့အခါ အခြန္ကို အေၾကေဆာင္ရင္ ကုန္မဲ့ေနကေန စျပီး တိုးေပးျပန္သတဲ့။ ေျပာင္းသြားျပန္ျပီေလ။

ေမာင္ၿခိမ္႔

ဆက္ပါမည္။

စကၤာပူ ျမန္မာသံရုံးလုပ္ငန္းေဆာင္တာမ်ားႏွင္႔ ပါတ္သက္ျပီး ေမးခ်င္ေနသူမ်ားအတြက္ (၁)

ျမန္မာသံရုံးမွာ နဲ႕ ပါတ္သက္ျပီးေမးခ်င္ေနသူမ်ားအတြက္ အခြန္ေဆာင္ ၾကမယ္။ ပါတ္စပို႔ သက္တမ္းတိုးၾကမယ္။ ပါတ္စ္ပို႔ စာအုပ္ အသစ္လုပ္ၾကမယ္ အစရွိသၿဖင္႔ ....

နိဒါန္း

ၿမန္မာက်ဴးပစ္ဖိုရမ္ထဲတြင္ ျမန္မာသံရုံး အခြန္ေဆာင္ျခင္းႏွင့္ ပါတ္သက္လို႔ ေမးခြန္းေတြ ေမးၾကတယ္ေလ။ အခုအခ်ိန္ထိလည္း ေမးခြန္းေတြကေတာ့ ဆက္တိုက္ကိုပဲ ေမးလာၾကတုံးပါပဲ။ သံရုံးမွာ ဘယ္လိုအခြန္ေဆာင္ရသလဲဆိုတာကေတာ့ သိပ္ျပီး အေျပာင္းအလဲမရွိလွေပမဲ့ တခ်ိဳ႕ေသာကိစၥေလးေတြမွာ သိပ္အေရးမၾကီးဘူးလို႔ ထင္ရေပမဲ့လဲ အဲဒီအခ်က္အလက္ေတြက သံရုံးမွာမလိုအပ္ပဲ အခ်ိန္ေတြကုန္ ခြင့္ေတြကုန္ဆိုတဲ့ အေျခအေနေတြ ၾကဳံရေၾကာင္း ေျပာလာရတဲ့သူေတြမ်ားလာလို႔ စာတတန္ေပတဖ႔ြဲ ျပန္လည္ ဆန္းသစ္လိုက္ရတာပါလို႔ ေျပာရမွာပါပဲ။

အခုဆက္လက္ေရးသားေသာ အေၾကာင္းအရာ သတင္းအခ်က္အလက္မ်ားသည္ ကြၽန္ေတာ္တို႔ ေတြ႔ၾကဳံခဲ့ရေသာ အေျခအေနမ်ားကို ျပန္လည္တင္ျပျခင္းျဖစ္ေသာေၾကာင့္ ထိုအတိုင္း တသတ္မွတ္တည္း ျဖစ္မည္ဟု တရားေသ မေျပာလိုပါ။ တခါတေလ အေျခအေနအရ ေျပာင္းလဲ ႏိုင္ပါသည္။ ထိုအျပင္ သံရုံးတြင္ ပထမအတြင္း၀န္ ေျပာင္းလဲပါကလည္း ထိုသူ၏ သီးသန္႔ မူေျပာင္းလဲ မွဳမ်ားေၾကာင့္ အနည္းငယ္ မတူညီႏိုင္သည္ကို ေတြ႔ရွိႏိုင္ပါသည္။ ယခုတင္ျပ ေျပာဆိုမည္မွာ ၂၀၀၈-၉ ခုႏွစ္အတြင္း ယာယီမွန္ကန္ပါသည္။ ဤေဆာင္းပါးတြင္ ေရးသားထားသည္မ်ားမွာ ႏိုင္ငံေရး ေဆြးေနြးရန္ အလိုငွာေရးသားျခင္းမ်ိဳးမဟုတ္ပဲ ဗဟုသုတ အေနျဖင့္သာ ေရးသားပါမည္။ ထိုအျပင္ ေက်ာင္းသားမ်ားအတြက္ေကာင္စစ္၀န္ လုပ္ငန္းမ်ားကို အေတြ႔အၾကဳံ နည္းပါေသာေၾကာင့္ ထည့္သြင္းမေရးသားႏိုင္သည္ကို ခြင့္လြတ္ေစလိုပါသည္။


သံရုံးသို႔သြားရန္ ျပင္ဆင္ျခင္း

စကၤာပူႏိုင္ငံတြင္ လြန္ခဲ့ေသာ ၂၀၀၀ ခုႏွစ္ခန္႔က အခြန္ထမ္း၊ ေက်ာင္းသား၊ မွွီခို၊ မိဘ အျဖစ္လာေရာက္ေနထိုင္ေသာ ျမန္မာႏိုင္ငံသား အေရအတြက္ မွာ ၃ေသာင္း ခန္႔သာ ရွိသည္ဟု ခန္႕မွန္းေနရာမွ စကၤာပူ၏ လူဦးေရးတိုးတက္ေရး စီမံကိန္း၊ စီးပြားေရးတိုးတက္မွဳ တို႔ေၾကာင့္ ျမန္မာႏိုင္ငံသား ဦးေရ တိုးတက္လာသည္မွာ ယခုႏွစ္ ၂၀၀၈ တြင္ ျမန္မာႏိုင္ငံသား ဦးေရ ၇ေသာင္းမွ တစ္သိန္း အထိ သိသိသာသာ တိုးလာသည္ဟု ခန္႔မွန္းေျပာဆိုလာၾကသည္။ (စာၾကြင္း- ျဖစ္ႏိုင္ပါသည္။ လူစည္စည္ ေပ ၁၀၀ ခန္႔ လမ္းေလွ်ာက္လိုက္လ်င္ပင္ ျမန္မာလူမ်ိဳး ၅ ဦးခန္႔ ကို အလြယ္တကူေတြ႔ႏိုင္ပါသည္။)

ထိုသို႔ တုိးတက္လာေသာ ျမန္မာလူဦးေရ ကို ပါတ္စ္ပို႔ လုပ္ငန္းႏွင့္ ပါတ္သက္ေသာ လုပ္ငန္း ေဆာင္ရြက္ရန္ ျမန္မာသံရုံးတြင္ရွိေသာ
၀န္ထမ္းလူဦးေရ မွာ ပိုျပီးတိုးလာျခင္း မရွိေသာေၾကာင့္ ယခင္က ထိုသို႔ ေကာင္စစ္၀န္လုပ္ငန္းမ်ားကို ေန႔တ၀က္ ခန္႔ၾကာေသာ
၀န္ေဆာင္မွွဴမ်ားမွာ တစ္ေနကုန္ မျပီးစီးႏိူင္ကာ ေန႔စဥ္ ၁၀၀ ႏွင့္ အထက္ ျမန္မာလူမ်ိဴးမ်ားအတြက္ လုပ္ေဆာင္ေနရသည္။

ထိုေၾကာင့္ မိမိ အလုပ္မွ ခြင့္တ၀က္ခန္႔ သာ ယူျပီး သြားေရာက္မည္ ဆိုပါက မိမိတို႔လုပ္ေဆာင္လိုေသာ ကိစၥမ်ားျပီးစီးႏိုင္မည္ မဟုတ္ပါသျဖင့္ တစ္ေနကုန္ ခြင့္ယူရန္လိုအပ္ပါေၾကာင္း ပထမဦးစြာ အသိေပးလိုပါသည္။ ထိုအျပင္ မိမိသြားလိုသည့္ ေန႔ မတိုင္ခင္ ည ၁၂ နာရီ ခန္႔တြင္ စာရြက္တရြက္ေပၚမွာ ကိုယ္ရဲ႕ နာမည္နဲ႔ လိပ္စာျဖစ္ျဖစ္ တယ္လီဖုန္းနံပါတ္ျဖစ္ျဖစ္ေရးထားတာကို သံရုံးမွာ အခြန္ေဆာင္သူမ်ားက မိမိတို႔ကိုယ္တိုင္ လုပ္ထားေလ့ ရွိပါတယ္။ (လြန္ခဲ့ေသာ လမ်ား- ၂၀၀၈ စက္တင္ဘာပါတ္၀န္းက်င္ က- ကိုးကား- ည ၁၂နာရီတြင္ ထုတ္ေပးေလ့ရွိေသာ ျမန္မာတစ္ေယာက္၏ ျပန္လည္ တင္ျပခ်က္။)

ထိုသို႔ည ၁၂ နာရီတြင္ ထိုစာရြက္ မရွိပါက မနက္ ၄ နာရီခန္႔တြင္ ေသခ်ာေပါက္ ရွိလိမ့္မည္ ဟု အၾကံေပး ေျပာၾကားလိုပါသည္။ အဲဒီေနာက္ မနက္ ၈ နာရီမွာ သံရုံးတခါးကို သံရုံးေစာင့္ (Security) က ဖြင့္လွစ္ေပးတဲ့ အခါမွာ လူအုပ္ထဲမွာ တစ္ေယာက္က ည ၁၂နာရီတုန္းကေန မနက္ ၈ နာရီ မထိုးခင္အထိ ေရးထားတဲ့ နာမည္စာရင္းကို ကိုင္ေဆာင္ျပီး အခြန္ေဆာင္တဲ့ ေကာင္တာေရွ႕က သံရုံးရဲ႕ တရား၀င္ စာရြက္ထဲမွာ ျပန္လည္ကူးေရးရတာေပါ့။ အဲဒီမွာ စာရြက္ထဲကေန သံရုံးစာရြက္ထဲကို ကူးေရးတဲ့ေနရာမွာ မွန္မွန္ကန္ကန္ျဖစ္ဖို႕လည္း လိုအပ္တာေပါ့ေလ။ တျခားသူကို မယုံရင္ေတာ့ ကိုယ္က အဲဒီစာရြက္ကို ယူျပီး အပင္ပန္းခံကာ နာမည္ေတြအားလုံးကို ေရးေပးလိုက္ေပါ့။ ထိုကဲသို႔ မိမိနာမည္ ကို ျဖည့္သြင္းစဥ္ အမွတ္စဥ္ ကို ေသခ်ာစြာ မွတ္ထားပါေလ။ ထိုဂဏန္းမွာ ၂ လုံးထီ ထိုးဖို႔မဟုတ္ဘူးေနာ္။ မိမိကို သံ၀န္ထမ္းမ်ားမွ ေခၚဆိုမည္ နံပါတ္ျဖစ္ပါသည္။

ပုံမွန္ သံရုံးဖြင့္ခ်ိန္ သည္ နံနက္ ၉ နာရီမွ ေန႔လည္ ၁ နာရီ ႏွင့္ ေန႔လည္ ၂ နာရီမွ ညေန ၅ နာရီအထိ ျဖစ္ပါသည္။ အကယ္၍ မိမိ နံပါတ္သည္ နံ႔ပါတ္ ၁ မွ ၅၀ အတြင္း ျဖစ္ပါက ေန႔လည္ ၁ နာရီ မတိုင္ခင္ ျပီးစီးရန္ ျဖစ္ႏိုင္ေသာ္လည္း နံပါတ္ ၅၀ မွ ၁၀၀ အတြင္း ဆိုပါက ညေနပိုင္းမွ သာ ေခၚနိုင္မည္ ျဖစ္ပါသည္။

နံနက္ ၅ နာရီ လာေရာက္ေသာ္လည္း နံပါတ္ ၅၀ ေနာက္ပိုင္းေရာက္ပါက အိမ္သို႔ ျပန္၍ အိပ္ပါေလ။ ေန႔လည္ ၂ နာရီ ခန္႔ အေရာက္ျပန္လာႏိုင္ပါက ေနာက္ထပ္ ၄ နာရီခန္႔ ဆက္လက္ ဒုကၡခံနိုင္ရန္ က်င့္ထားပါ။ တခါတရံ ေလေအးေပးစက္ အလုပ္လုပ္၍ တခါတရံ အလုပ္မလုပ္ပါ။

ေနလည္ ၂ နာရီ ခန္႔လာပါက ေကာင္တာသို႔ ခ်က္ျခင္းသြားေရာက္ကာ နံပါတ္ ဘယ္ေလာက္ေခၚေနၿပီလဲဆိုတာ ရဲရဲတင္းတင္း သြားေရာက္ေမးႏိုင္ပါသည္။ ေၾကာက္စရာမလိုပါ။ ရဲတင္းပါ။ မေၾကာက္ပါႏွင့္။ သို႔ေသာ္ ရိုင္းစိုင္းေသာ စကားမသုံးမိေစပါႏွင့္။ ထိုကဲသို႔ ေမးျမန္းရာ မိမိ နံပါတ္ ေက်ာ္သြားပါကလည္း ေက်ာ္သြားျပီးျဖစ္ေၾကာင္း မိမိနံပါတ္မွာ ဘယ္ေရြ႕ဘယ္မွ် ျဖစ္ေၾကာင္း အက်ိဳးအေၾကာင္းေျပာျပပါ။ သံ၀န္ထမ္း (အခုေလာေလာဆယ္ ၀၀ တုတ္တုတ္ အန္တီၾကီး ) က လုပ္ေဆာင္ေပးပါလိမ္မည္။

(ဘေလာဂါမွ ၿဖည္႕စြက္ခ်က္။ ။ လြန္ခဲ႔ေသာ တစ္ပတ္မွ အခြန္ေဆာင္လာသူတစ္ဦးက ယခုညဘက္သြား တံုကင္ယူစရာမလိုေတာ႔။ မနက္မွတစ္ခါထဲသြားလ်င္လည္း ေန႔ခ်င္းၿပီး အခြန္ေဆာင္လို႔ ရေနပါၿပီ ဟုေၿပာပါသည္။)


(ၿမန္မာက်ဴးပစ္ဖိုရမ္တြင္ ဦးေမာင္ၿခိမ္႔ေရးထားသည္ကို ၿပန္လည္ၿဖန္႔ေ၀ပါသည္။)

ဆက္ပါမည္။

Friday, October 16, 2009

Chicken Wrap

KFC က လိုေလး လုပ္စားခ်င္တာပါ။ အဲဒီေန႔က တိုက္တိုက္ဆိုင္ဆိုင္ သမီးတို႔ေက်ာင္းက assignment ေပးလိုက္တာ ခေလးေတြကို အသီးအႏွံစားတတ္ေအာင္ vegetable salad လုပ္ေကြ်းရမယ္ဆိုေတာ႔ ဂ်ဴဂ်ဴနဲ႔ အတူ ေစ်း၀ယ္။ Salad လုပ္ၿပီး သူ႕ကို အရင္ေကြ်းရပါတယ္။ သမီးကေတာ႔ အရြက္အစိမ္းေတြဆိုေတာ႔ မၾကိဳက္ေပမဲ႔ ကိုယ္တိုင္လုပ္စားတာဆိုေတာ႔ အေတာ္ေပ်ာ္ပါတယ္။ ဂ်ဴဂ်ဴ ကိစၿပီးေတာ႔မွ Chicken wrap အလွည္႔ေရာက္ပါတယ္။ KFC ကနဲ႔သိပ္ေတာ႔ မတူေပမဲ႔ စားလို႔ေတာ႔ ေကာင္းပါတယ္။ smoke နံ႔လဲ မပါဘူးေပါ႔ေလ။

ပထမဆံုး ထည္႔လိတ္ရမဲ႕ အသီးအနွံေတြကို အတံုးအေသးေလးေတြ လွီးခြ်တ္ထားပါ။ ၿပီးရင္ ေအာက္မွာၿပထားတဲ႔ ပံုထဲက salad cream နဲ႕ နယ္ထားပါ။





ၾကက္သားကိုလဲ အတံုးေလးေတြတံုးၿပီး ယိုးဒယားမယ္အေၾကာ္မွဳန္႔၊ ငရုပ္ေကာင္း၊ဆား၊ အခ်ိဳမွဳန္႔ အစရွိသည္တို႔ ထည္႔ၿပီး chicken ေပါက္ေပါက္လိုၿဖစ္ေအာင္ ေၾကာ္ထားပါ။ chicken nuggets ရယ္ဒီမိတ္ကို အတံုးေလးေတြ လွီးထားတာလဲ ေရာထည္႔ပါ။


Chicken wrap လုပ္မဲ႔ အရြက္ကိုစလံုးမွာဆိုရင္ NTUC ေတြ၊ စူပါမားကတ္ေတြမွာ ၀ယ္လို႔ရႏိူင္ပါတယ္။ေအာက္က ပံုမွာၾကည္႔ပါ။


အဲလိုေလး ရယ္ဒီၿဖစ္ၿပီေပါ႕။



ၿပီးရင္ စင္းနီတံုးခပ္ၾကီးၾကီး သို႔ လင္ပန္းေပၚ လိတ္မည္႔အရြက္ကိုတင္ အေပၚမွာၿပထားတဲ႕ပံုထဲက cheese spread မယိုးနိစ္ တို႕နဲ႔ သုတ္လိမ္းပါတယ္။


အေပၚကေန အသီးအရြက္ေတြ၊ Chicken ေပါက္ေပါက္ေတြ ကို ထည္႔ၿပီး အသာလိတ္ပါတယ္။ ေမႊးေအာင္ ငရုပ္ေကာင္းမွဳန္႔ေလးလဲ အေပၚကၿဖဴးပါတယ္။




အလယ္က ဓားနဲ႔ ထက္ပိုင္းၿဖတ္ၿပီး အဲလိုေလးပဲြၿပင္ၿပီး စားလို႔ရပါၿပီရွင္။

Thursday, October 15, 2009

Smoke ... Smoke ... Smoke ... နံ႔


ေၾကာင္မ်ားသည္ ငါးေၾကာ္ၾကိဳက္၏။ မဆြိတီသည္ကား KFC မွေရာင္းေသာ cheesy BBQ Meltz ကို အလြန္ၾကိဳက္ေလသည္။ တစ္ခ်ိဳ႔ကလဲ အလြယ္တကူ Chicken wrap ဟုေခၚၾကပါသည္။

အရင္က ေကအက္ဖ္စီဆိုလ်င္ ၾကက္ေၾကာ္သာစားေလ႔ရွိပါသည္။ ဘာကိုမွ အထုူးအဆန္းဆိုလွ်င္ စားေလ႔စားထ၊လုပ္ေလ႔ လုပ္ထမရွိေသာ မဆြိတီကို သူ႕အိမ္သားက မင္ႏူးအသစ္ စားၾကည္႔ပါလားဆိုလ်င္ " စားမွမစားဘူးတာ ... ဘာမွန္းမသိတဲ႔ဟာၾကီး ... မစားခ်င္ပါဘူး" ဆိုကာ ေခါင္းသာတြင္တြင္ ခါေလ႔ရွိသည္။ တစ္ခါတြင္ သူ႕အိမ္သားက ထို Chicken wrap ကို မွာစားရင္းနဲ႔ အၿငိမ္မေန။ အတင္းကို ပါးစပ္ထဲထိုးထဲ႔လာလို႕ စားၾကည္႔မိရာမွ ထ ိုChicken wrap အရသာႏွင္႔အတူ မီးခိုးနံ႔သင္းသင္းေလးကိုပါ စိတ္ထဲၾကိဳက္နွစ္သက္မိေလေတာ႔သည္။ အဲဒီအနံ႔ေလးက smoke လုပ္ထားလို႕တဲ႔။ ထို chicken wrap ကိုၾကိဳက္လြန္း၍တေၾကာင္း၊ လက္တည္႔စမ္းခ်င္သည္ကတစ္ေၾကာင္း ထိုထဲတြင္ပါေသာအရာမ်ားကို မွတ္ကာ အိမ္တြင္ လုပ္စားၾကည္႔ၿပန္သည္။ အရသာ တူေနေသာ္လည္း အနံ႕ ... အနံ႕ ကလိုေနသည္။ smoke နံ႕။

smoke နံ႕ ဆိုေတာ႔ မိဆြိတီတို႔ သတိရမိေခ်ၿပီ။ ငယ္ငယ္ကေနေသာ အိမ္ၿခံ၀န္းထဲတြင္ အုန္းပင္ မ်ားစိုက္ထားသည္။ ေႏြရာသီေရာက္ၿပီဆိုလ်င္ၿဖင္႔ အုန္းလက္ေၿခာက္မ်ားသည္ အိမ္ေခါင္မိုးေပၚ တ၀ုန္း၀ုန္းက်ကာ ေၾကြေလ႕ရွိသည္။ အုန္းပင္ ၁၀ပင္မွက်လာေသာ ထိုအုန္းလက္မ်ားကို သြားလႊင္႔ပစ္ရန္ ခက္ခဲသည္ကတစ္ေၾကာင္း၊ မီးေသြးရွားပါးခ်ိန္တြင္ အိမ္မီးဖိုေခ်ာင္ အတြက္ ထင္းရရွိေစရန္တစ္ေၾကာင္း အေမတို႔က အုန္းလက္ကေလးမ်ားကို မီးေသြးတံုးအရြယ္၊ အတံုးေလးမ်ား ၿဖတ္ကာ အေၿခာက္လွန္းထားေလသည္။ ေနာက္ေတာ႔ မီးေသြးမီးဖိုထဲ မီးေသြးႏွင္႔အတူေရာကာ ဟင္းခ်က္ေလသည္။ အုန္းက အဆီပါ၍လားမသိ မီးကေတာက္လိုက္သည္႔ၿဖစ္ခ်င္း။

မဆြိတီတကၠၠသိုလ္တက္ေတာ႔ အေဆာင္တြင္ေနခြင္႔ရသည္။ တစ္ခါတရံ စာေမးပဲြၿပီးကာ အိမ္ၿပန္ၿပီဆို အေမတို႔၊ အဖြားတို႔ မီးေသြးဖိုထဲ ထင္းေတြထည္႔ခ်က္ကာ မီးခိုးတလူလူႏွင္႔ ၿဖစ္ေနတာကို အၿမဲညဴစူေလသည္။ တစ္ခါတစ္ရံ ဟင္း၀င္ခ်က္လို႔ မ်က္လံုုးထဲ မီးခိုး၀င္ၿပီဆို အေမတို႔ လုပ္တာနဲ႔ အေမ႔သမီး ေက်ာင္းမၿပီးခင္ မ်က္လံုးကန္းေတာ႔မွာပဲ ဆိုကာ အေဆာင္တြင္ ေၿခေမႊးမီးမေလာင္၊ လက္ေမႊးမီးမေလာင္ ေက်ာ႔ေက်ာ႔ေလးေနတာ ၾကာေနၿပီၿဖစ္ေသာ တကၠသိုလ္ေက်ာင္းသူၾကီးက ကြန္ပလိမ္႕ေတြ တက္ေခ်ေတာ႔သည္။ ဤတြင္ ကဲ ... ကဲ ညီး ဒီေလာက္ၿဖစ္ေနရင္လဲ ငတို႔ပဲ ခ်က္ပါ႕မယ္ေအ ဆိုကာ သူတို႔ဟာသူတို႔ ခ်က္ေခ်ေတာ႔လဲ ၀က္သားဟင္းလဲ က်က္ေခ်ၿပီ။ ခ်ဥ္ေပါင္ဟင္းလဲက်က္ေခ်ၿပီ။

ထမင္းစားဖို႕စားပဲြၿပင္ စားမယ္ၾကံေတာ႔ ခ်ဥ္ေပါင္ဟင္းကိုခပ္အၿမည္း၊ ၀က္သားဟင္းကို အထည္႔ အေမတို႔ ဟင္းၾကီးက မီးခိုးေစာ္ၾကီးနံလိုက္တာ။ သမီး မစားႏိူင္ဘူးအေမ ဆိုကာ ကြန္ပလိမ္႔တပ္မိေလေသာ မိဆြိတီတုိ႔ ခုေတာ႔ chicken wrap ေတာင္ အဲဒီမီးခိုးနံ႔ပါမွတဲ႔ ဆိုေတာ႔လဲ ... ။ ။

Wednesday, October 14, 2009

အသစ္စက္စက္ ႏူိဘယ္လ္ ၿငိမ္းခ်မ္းေရးဆုရွင္ သမတ အိုဘားမား


ႏိုင္ငံတကာသတင္းတပုဒ္ကို ဘာသာျပန္ျပီး သက္ဆိုင္ရာ ႏိုင္ငံေခါင္းေဆာင္တို႔ရဲ႕ ေဆြးေႏြးခ်က္ေတြကို ကြၽန္ေတာ္ ျပန္ေျပာပါရေစ။

လြန္ခဲ႔တဲ႔ ရက္သတပတ္က သတင္းေလာက တခုလုံးကို တုန္လွဳပ္သြားေစတဲ့ သတင္းကေတာ့ အေမရိကန္ ႏိုင္ငံရဲ႕ ပထမဦးဆုံး လူမည္း သမတအျဖစ္နဲ႔ သမိုင္း၀င္ခဲ့တဲ့ သမတ အိုဘာမား (Barak Obama) က ဒီႏွစ္ ၂၀၀၉ ျငိမ္းခ်မ္းေရး ႏိုဘယ္ဆုကို ဆြတ္ခူးရွရွိသြားတယ္ဆိုတဲ့ သတင္းပါ။

ႏိုဘယ္ျငိမ္းခ်မ္းေရးဆုကို သမတအျဖစ္နဲ႔ လုပ္ကိုင္ေနရင္း အိုဘာမားအပါအ၀င္ ၃ ေယာက္သာ ရဘူးပါတယ္။ ၁၉၀၆ ခုႏွစ္က သီအိုဒို ရုစဗဲလ္ နဲ႔ ၁၉၁၉ ၀ူဒရို ၀ိလ္ဆင္ တို႔ ၂ ေယာက္သာ ရခဲ့ဘူးပါတယ္။ သမတ ဂ်င္မီကာတာကေတာ့ သူအနားယူျပီးမွာ ၂၀၀၂ ခုႏွစ္မွာ ရခဲ႔တာပါ။


သမတ အိုဘာမားကို ဘာလို႔ ျငိမ္းခ်မ္းေရး ႏိုဘယ္ဆုကို ခ်ီးျမွင္႔ရလဲ ဆိုရင္ အခ်ိန္တိုေလးအတြင္းမွာ ကမၻာၾကီးတခုလုံးကို လွဳပ္ကိုင္သြားႏိုင္ေအာင္ လုပ္မွဳနဲ႔ သူႏိုင္ငံသားေတြကို ေကာင္းမြန္တဲ့ ေမွ်ာ္လင့္ခ်က္ေတြ ရႏိုင္မဲ့ အနာဂါတ္လမ္းကို ေပးႏိုင္မွဳ တို႔ေၾကာင့္ပဲလို ဆိုပါတယ္။

တကယ္ေတာ့ သမတ အိုဘားမားဟာ သူ သမတ ျဖစ္လာခ်ိန္ေလးအတြင္းမွာ ကမၻာၾကီးကို ႏူကလီယားစစ္လက္နက္ေတြ မရွိတဲ့ ကမၻာၾကီးျဖစ္ခ်င္လိုတဲ့ သူ႔ရဲ႕အျမင္ သူ႕ရဲ႕လုပ္ရပ္ေတြ၊ ၂၁ ရာစု ရဲ႕ ေခတ္သစ္ ႏိုင္ငံတကာ ဆက္ဆံေရး ႏိုင္ငံေရး ဖန္တီးမွဳေတြ ကလည္း တစိတ္တပိုင္းပါပဲ။

ဒါအျပင္ Globle warming အတြက္ ႏိုင္ငံတကာပါ၀င္လွဳပ္ရွားမွဳမွာ စူပါပါ၀ါ ႏိုင္ငံတႏိုင္ငံအေနနဲ႕ ျပန္လည္၀င္ေရာက္လာမွဳ၊ အီရတ္ႏိုင္ငံမွ ရွိတဲ့ အေမရိကန္ စစ္တပ္ေတြကို ျပန္လည္ရုတ္သိမ္းမွဳတို႔ကလည္း တစိ္တ္တပိုင္းေပါ့။ ဒါအျပင္ ႏိုင္ငံေရး အေနနဲ႔ အေရးပါတဲ့ အစၥေရးနဲ႔ ပါလက္စတိုင္း ေခါင္းေဆာင္ေတြကို အိမ္ျဖဳေတာ္ကို ေခၚေဆာင္ျပီး ေဆြးေႏြးေစခဲ့ပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ အဲဒီ ေဒသေတြမွာ ျငိမ္းခ်မ္းေရးေတာ့ မရေသးပါဘူး။ အခုလို သမတ အိုဘာမားကို ႏိုဘယ္ဆု ခ်ီးျမွင႔္လိုက္ျခင္းဟာ ေနာက္ပိုင္း သူ႔အတြက္ ျငိမ္းခ်မ္းေရးအတြက္ ပိုမို လုပ္ေဆာင္ႏိုင္ဖို႔ အားေပးအားေျမွာက္ ျပဳလုပ္လိုက္ျခင္းတခုပါပဲ။

တကယ္ေတာ့ လည္း ဒီနည္းလမ္းက အမွန္ပဲေလ။ ျပိးခဲ့တဲ့ သမတ ဘုရွ္ကာလအတြင္းမွာ စစ္ပြဲေတ၊ြ ရန္ေဆာင္မွဳေတ၊ြ ပဋိပကၡေတြ နဲ႔ ရန္သူေတြ မ်ားေနတဲ့ အေမရိက ဟာ သမတ အိုဘားမား တက္လာလာျခင္း လုပ္ေဆာင္လိုက္တာကေတာ့ အီရန္နဲ႔ စကားေျပာမယ္ ဆိုတဲ့ ရဲတင္းတဲ့ လုပ္ရပ္တခုပါပဲ။ ကမၻာမွာ တင္းမာပါတယ္ဆိုတဲ့ အီရန္တို႔လို ႏိုင္ငံေတြေတာင္ မင္းတင္းရင္ ငါလည္းတင္းမယ္ဆိုတဲ့ စိတ္မေမြးပဲ စားပြဲေပၚကေန အေျဖရွာဖို႔ သူၾကိဳးစာတာပါ။

အဲဒီအထဲက တခုတည္းေသာ ေနာက္ထပ္ ေအာင္ျမင္မွဳၿဖစ္တဲ႔ ေျမာက္ကိုရီးယားနဲ႕ သံတမန္ေရးရာေတြပါ ဆက္သြယ္တဲ့ လုပ္ငန္းေတြ၊ အက်ဥ္းသားေတြ ကိုေတာင္ လြတ္ေပးတဲ့ အေျခအေနေတြက သမတေဟာင္း ကလင္တန္ လုပ္တယ္ပဲ ဆိုဆို သမတ အိုဘားမားရဲ႕ လမ္းညြန္ခ်က္ကေတာ့ ရွိတာပဲေပါ့။

ဒါအျပင္ အေမရိကကို အျမဲရန္ေဆာင္ခဲ့တဲ့ ျမန္မာႏိုင္ငံကိုလည္း သံတမန္ေရးရာကိစၥေတြပါ ေဆြးေႏြးလာတဲ့ အထိ ျဖစ္လာတာလဲ သမတအိုဘားမားရဲ႕ စြဲေဆာင္မွဳ တခုပါပဲ။

ဒါေပမဲ့လည္း သမတ အိုဘားမားမွာ လုပ္ကိုင္စရာေတြ အမ်ားၾကီး က်န္ပါေသးတယ္။ သူ႔အေနနဲ႔ အေပၚက ေျပာတဲ့ လုပ္ငန္းေတြမွာ ေအာင္ျမင္ျပီးလားဆိုရင္ မေအာင္ျမင္ေသးပါဘူး။ ၾကိဳးစားေနဆဲပါပဲ။ လွမ္းေနဆဲပါပဲ။ ဒါဟာ အေမရိကန္ရဲ႕ ႏိုင္ငံတကာဆက္ဆံေရး မူ၀ါဒေတြကို သိသိသာသာ ေျပာင္းလဲသြားတာပါပဲ။

ဆက္လက္ျပီးေတာ့လည္း သမတအိုဘားမားအေနနဲ႔ အာဖကန္နစၥတန္မွာ ျငိမ္းခ်မ္းေရးေတြ လုပ္ေဆာင္ရဦးမွာပါ။ အၾကမ္းဖက္ ေသာင္းက်န္မွဳေတြကိုလည္း သူေျဖရွင္းရဦးမွာပါ။ ထို႔အတူပဲ ကမၻာၾကီး ပူေႏြးလာမွဳနဲ႔ ပတ္သက္ျပီး အေမရိကန္ အေနနဲ႔ ဒီထက္ပိုျပီး ပါ၀င္ လုပ္ကိုင္ေဆာင္ရြက္ရဦးမွာပါ။ ႏိုင္ငံတကာ ဆက္ဆံေရးေတြ မွာေအာင္ျမင္သလို ျပည္တြင္းမွာလည္း အဆိုး၀ါးဆုံး စီးပြားေရး ခြၽတ္ျခဳံက်မွဳက လြတ္ေျမာက္လာျပီဆိုေပမဲ့ တိုးတက္ ေအာင္ျမင္တဲ့အထိ မရွိေသးပါဘူး။ ဘတ္ဂ်က္လိုေငြ ျပမွဳေတြ ကို နည္းႏိုင္သမွ် နည္းေအာင္ လုပ္ကိုင္ရဦးမယ္။ အလုပ္လက္မဲ့ ျပသနာေတြ ကင္းေအာင္လဲ လုပ္ရဦးမွာပါ။

ဘာေတြပဲ ေျပာေျပာ ကမၻာသမိုင္းမွာ အေမရိကန္ရဲ႔ ပထမဦးဆုံး လူမည္း သမတ အျဖစ္ သမိုင္း၀င္ခဲ့တဲ့ သမတ အုိဘားမားဟာ အခုဆိုရင္ တတိယေျမာက္ အေမရိကန္ သမတ အျဖစ္ ျငိမ္းခ်မး္ေရး ႏိုဘယ္ဆုကို လက္ခံရရွိသြားပါျပီ။

ထိုအတူပဲ ျမန္မာျပည္မွာလည္း အဆင္ေျပ ေခ်ာေမြ႔တဲ့ ႏိုင္ငံေရး အေျပာင္းအလဲေတြ ျဖစ္လာေအာင္ သမတ အိုဘားမား လုပ္ေဆာင္ႏိုင္ပါေစလို႔ ဆုေတာင္းပါတယ္။

ေမာင္ၿခိမ္႔

ကိုးကား
Yahoo News
The Sydney Morning Herald News
The Reuters News
Wikipedia

Tuesday, October 13, 2009

ၾကားရ ၾကားရ နား၀မသက္သာ

ၾကားရ ၾကားရ နား၀မသက္သာေပမဲ႔ ေနာင္လာမဲ႔ သူေတြ သိရေအာင္ ၾကားရတဲ႔ သတင္းေလး ေၿပာၿပခ်င္လို႔ပါ။

ဟိုတစ္ေန႔ကပဲ ၿမန္မာ အိမ္ေဖာ္မေလးကို စလံုးအိမ္ရွင္ေတြ ႏွိပ္စက္တဲ႔ အေၾကာင္း သတင္းစာထဲ ဖတ္မိလို႔မွ မၾကာေသး။ ၿပီးခဲ႔တဲ႔တနဂၤၤေႏြက ၂ပတ္ေလာက္က အသိလင္မယား ခေလးေက်ာင္းပို႔ရင္းနဲ႔ တိုပါးရိုးဘုန္းၾကီးေက်ာင္းမွာ ၾကံဳခဲ႔ရတာေလးပါ။ အသက္ အစိတ္ေလာက္ ခေလးမေလးတစ္ေယာက္ ငိုဟယ္၊ ယိုဟယ္နဲ႔ ဘုန္းၾကီးကို တိုင္ေၿပာေနတာ ေတြ႔သတဲ႔။ ဒါနဲ႔ မေနသာလို႔ သြားေမးၿမန္းေတာ႔ ခေလးမေလးက စလံုးတရုတ္အိမ္ကေန ႏွိပ္စက္ခံရလို႔ ထြက္ေၿပးလာသတဲ႔။ ဘုန္းၾကီးေက်ာင္းကိုလဲ ဗမာေက်ာင္းမွန္း သိလြန္းလို႔ ေရာက္လာတာလဲမဟုတ္။ ၿခေသၤ႕ရုပ္ၾကီးေတြေတြ႔လို႔ ဗမာၿပည္ကဘုရားနဲ႔တူတယ္ဆိုၿပီး ဗမာေတြ႔ရင္ အကူအညီေတာင္းမယ္ဆို ေရာက္လာတာတဲ႔။

ေရာက္တာ ၁လပဲရိွေသးတယ္။ သူနာၿပဳ အလုပ္လုပ္ရမယ္ဆိုၿပီး ပဲြစားခ ၉သိန္းနဲ႔လာတာပါ။ အဲဒီေငြကလဲ ထံုးစံအတိုင္း ေခ်းငွါးၿပီးလာခဲ႔ရတာပါတဲ႔။ အိမ္ရွင္ေတြက ထမင္းေတာင္ နပ္မွန္ေအာင္ မေကြ်းဘူးတဲ႔။ ထမင္းဟင္းေတြဆို သူတို႔က်န္လို႔ သိုးမွ ပုတ္မွစားရသတဲ႔။ အေတာ္ကို လူမဆန္တဲ႔ လူေတြပဲ။ သူတို႔အတြက္ ဟင္းခ်က္တာ မၾကိဳက္ရင္ သံလံုးနဲ႔ ေခါင္းကိုထုသတဲ႔။ ေခါင္းမွာေရာ တၿခားေနရာမွာေတြေရာ ဒဏ္ရာဒဏ္ခ်က္ေတြ သက္ေသေတြ႔ရပါတယ္တဲ႔။ အိမ္က private house ၿဖစ္ၿပီး သူ႔ကိုလဲ အိမ္ထဲမွာမထားပဲ ၿခံအၿပင္မွာပဲ ဒဏ္ေပးၿပီးထားတယ္ဆိုလားလဲ ေၿပာပါတယ္။ ေနာက္ဆံုးေတာ႔ သူဒီတိုင္းဆက္ေနရင္ လံုးပါးပါးၿပီး ေသေတာ႔မွာပဲဆိုၿပီး အိမ္ကေနထြက္ေၿပးလာတာပါတဲ႔။

အဲဒါ ဘုန္းၾကီးက အကူအညီေတာင္းတာနဲ႔ အသိလင္မယားက သူ႔ကိုေခၚၿပီး ရဲစခန္းမွာ တိုင္ခ်က္ဖြင္႔ပါတယ္။ ဒဏ္ရာ ဒဏ္ခ်က္ေတြကို ရဲကို ၿပၿပီး တိုင္ခ်က္ဖြင္႔တာပါ။ အသိလင္မယားက ပဲြစားကို ေခၚအပ္ၿပီး ၿပန္ခါနီး လိုလိုမယ္မယ္ သံုးစရာရွိသံုးရေအာင္ ပိုက္ဆံေပးေတာ႔ ၿငင္းပါတယ္တဲ႔။ သူ႔ကို အဲဒီအိမ္က ပိုက္ဆံခိုးတယ္ဆိုၿပီး စြတ္စဲြခံရမွာ ေၾကာက္တယ္လို႔ ေၿပာပါသတဲ႔။

စလံုးမွာ ဒီလို အိမ္ေဖာ္ကိုႏွိပ္စက္တယ္ ... အိမ္ေဖာ္နဲ႔ အိမ္ရွင္နဲ႔ တုတ္တပ်က္၊ဓားတပ်က္၊ အိမ္ေဖာ္ကို မီးပူနဲ႕ ကပ္လို႔၊ ေဆးလိပ္မီးနဲ႔တို႔လို႔ ၊ အိမ္ရွင္ကို အိမ္ေဖာ္က ဓာတ္ဆီနဲ႔ မီးရိွဳ႔လို႔ ... ဒီလိုဇာတ္လမ္းေတြ ၾကားရဖန္မ်ားလို႔ ရိုးေနပါၿပီ။ အရင္က အင္ဒိုနီးရွားအိမ္ေဖာ္မေလးေတြ အမ်ားဆံုး ဒီၿပႆနာၿဖစ္ပါတယ္။ အဂၤလိပ္လိုက မတတ္၊ လူကလဲခပ္ေအးေအး၊ ခပ္ေႏွးေႏွးေလးေတြဆိုေတာ႔ အိမ္ရွင္စလံုးေတြက စိတ္မရွည္ေတာ႔ ဒီလိုၿပသနာေတြ ၿဖစ္ရတာပါ။ လူမဆန္တဲ႔ သူေတြနဲ႔ ေတြ႔ေတာ႔ ဒီ႔ထက္ပိုဆိုးေပါ႔။ ဖိလစ္ပင္း အိမ္ေဖာ္ေတြက အဂၤလိပ္လိုလဲ ကြ်မ္းတယ္ ... ပိုလဲဥာဏ္ေကာင္းလို႔ ၾကားဖူးတယ္။ သူတို႔ကေတာ႔ အိမ္ရွင္နဲ႔ ၿပသနာၿဖစ္တာ ရွားပါတယ္။ ခုႏွစ္ပိုင္းေတြမေတာ႔ ဗမာအိမ္ေဖာ္ေလးေတြ မ်ားလာတာနဲ႔ အမွ် ကိုယ္႔ဗမာလူမ်ိဳးေတြနဲ႔ ဒီလိုသတင္းေတြခ်ည္း ၾကားရေတာ႔ ၾကားရၾကားရ နား၀ မသက္သာပါ။

ၿမန္မာၿပည္မွ လာလတံ႔ေသာ အမ်ိဳးသမီးငယ္မ်ားကိုလည္း ဒီမွာၿဖစ္ေနတာေလးေတြ သိရေအာင္၊ ပဲြစားေတြရဲ႕ အညာမခံရေအာင္ ဒီကသတင္းေလးေတြ မွ်ေ၀ေပးေစလိုပါတယ္။

Sunday, October 11, 2009

ကော်ပြန့်ကြော် ကန်ဇွန်းရွက်သုပ်

(ကော်ပြန့်လိတ်နည်း၊ ကြော်နည်းကို အရင်ပို့စ်မှာ ဖတ်ပါရန်)

သူ့ဇာတိ ပျဉ်းမနားမြို့ကို အလည်သွားတုံးက သူတို့မြို့က နာမည်ကြီး အစားအသောက်ဆိုပြီး ကော်ပြန့်ကြော်နဲ့ ကန်ဇွန်းရွက် အစိမ်းတွေနဲ့ သုပ်ထားတာကို အတင်းလာကျွေးပါတယ်။ မဆွိတီကလည်း ထူးထူးဆန်းဆန်းဆို မစားတတ်တော့ ကြံကြံဖန်ဖန် တော်တို့ ကန်ဇွန်းရွက်အစိမ်းတွေနဲ့ မစားတတ်ပါဘူးဆိုပြီး အကြောက်အကန် ငြင်းတော့တာပါပဲ။ တစ်ရက်တော့ ဗိုက်ဆာတာရော သူကလဲ အတင်းကျွေးလာတာနဲ့ နဲနဲယူစားရာကနေ မောင်ကျန်တစ်တို့ ဖြစ်သွားပါတော့တယ်။ သူက အချဉ်ဖျော်ထားတာ တော်တော်ကောင်းတာကိုး။ နောက်ပိုင်းတော့ ကြိုက်လွန်းလို့ ပျဉ်းမနားရောက်တိုင်း မပျက်မကွက်စားရတဲ့ အစာတစ်မျိုးဖြစ်လာပါရောလား။

ကော်ပြန့်ကြော်သုပ်ရန် အချဉ်ဖျော်နည်း။

ကော်ပြန့်သုတ် အချဉ်စပ်နည်းက တစ်ခြားအချဉ်တွေနဲ့မတူပါဘူး။ သူက အချိုလေး နဲနဲကဲပါတယ်။ ထန်းလျက် အနေတော် ၃လုံးလောက်ကို (brown suger ထည့်လဲရပါတယ် ) ရေ-ဆန်ချင်တဲ့ ကော်ခွက်တစ်ခွက်စာလောက်နဲ့ ကျိုပါတယ်။ အဲဒီထဲကို ဂျင်း လက်တစ်ဆစ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၄မွှာလောက်၊ ငရုပ်သီးစိမ်းသေးသေးလေးတွေ ၃-၄တောင့့် အားလုံးပေါင်းပြီး ညက်ညက်ထောင်းထားတာကိုရောထည့်ပြီးကျိုပါတယ်။ ထန်းလျက်အားလုံးပျော်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူရင် အအေးခံ၊ မန်ကျည်းရေ ဖျော်ထားတာ လောင်းထည့်၊ ဟင်းချိုမှုန့်သင့်သလို၊ ငံပြာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ဇွန်းလောက်ထည့်ပြီး ဖျော်လိုက်ရင် ချဉ်၊ ချို၊ ငန်၊ စပ် အရသာတွေ ရောထားတဲ့ ကော်ပြန့်သုပ် အချဉ်ရပါပြီ။ ကန်ဇွန်းရွက်မကြိုက်သူများ ရိုးရိုးကော်ပြန့်ကြော်သုပ်ကို ဒီအချဉ်နဲ့သုပ်ရင်လဲ ကောင်းပါတယ်။







ပွဲပြင်ရန်။

ကန်ဇွန်းရွက်ကို အရိုးအရင့်တွေ ဖြတ်ပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
ဆလပ်ရွက်ကိုလည်း ရေပြောင်အောင်ဆေးပြီး ပါးပါးလှီးပါ။
ကြက်သွန်မြိတ်ကို ရှည်ရှည်လေးတွေဖြတ်ထားပါ။
မုန့်ဦးနှောက်လို့ခေါ်တဲ့ မုန့်ကျွဲသည်း အဆိမ့်လိုမျိုးလေးတွေ ရှိရင် အတုံးလေးတွေ တုံးပြီး ထည့်ပါတယ်။ စလုံးမှာတော့ မရှိလို့ မထည့်တာပါ။

ကော်ပြန့်ကြော် ၃ခုလောက်ကို ပန်းကန်လုံးထဲ ကတ်ကြေးနဲ့ ညှပ်ထည့်၊ အပေါ်က ကန်ဇွန်းရွက်၊ ဆလပ်ရွက်လှီးထားတာထည့် အချဉ်ရေဆမ်း၊ ကြက်သွန်မြီတ်လေးဖြူးစား၊ ဟိုက်ရှားပါး ... ကောင်းမှကောင်း။

ထမင်းနဲ့ စားလဲရပါတယ်။ သူ့ချည်းရေနွေးကြမ်းနဲ့မြည်းလဲ ကောင်းပါတယ်။










အဲဒီတုံးက အမှတ်တရ ဓာတ်ပုံရိုက်ခဲ့တဲ့ ပျဉ်းမနားမြို့မှ အော်ရီဂျင်နယ် ကော်ပြန့် ကန်ဇွန်းရွက်သုပ်ပါရှင်။


Saturday, October 10, 2009

ကော်ပြန့်ကြော်

ကော်ပြန့်ကြော်အစာ လုပ်ရန် (လူ၃-၄ယောက်စာ ကော်ပြန့်၁၂ခုလောက်စာ)
၁။ မုံလာဥနီ ဥ အရွယ်တော် တစ်ဥ သေးသေးပါးပါးလေးတွ လှီးထားပါ။
၂။ဂေါ်ဖီတစ်စိတ် ပါးပါးလှီးထားပါ။
၃။ ပဲပင်ပေါက် ပုံတွင်ကြည့့်ပါ။
၄။ ကြက်သွန်မြိတ် ၅မြိတ်လောက် ပါးပါးလှီးထားပါ။
၅။ ကြက်သွန်ဖြူ ၃-၄မွှာလောက် ညက်အောင်ထောင်းထားပါ။
၆။ ငရုပ်ကောင်းမှုန့် အဖြူရောင် (white pepper) အနည်းငယ်။
၇။ ပဲငံပြာရည် အကြည်ရည်၊ ဟင်းချိုမှုန့်(စားတတ်ရင်) ၊ သင့်သလို
၈။သကြား စားပွဲဇွန်း တစ်ဇွန်း။
၉။ ဆီ စားပွဲဇွန်းတစ်ဇွန်း။
ဒယ်အိုးထဲ ဆီထည့် မီးအနေတော် ထားပါ။
ကြက်သွန်ဖြူထောင်းတာထည့်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူရွှေဝါရောင်သန်းလာရင် ခုနက လှီးချွတ်ထားတဲ့ အစာတွေထည့်ပြီးမွှေပေးပါ။ ပဲငံပြာရည်အကြည် ဟင်းချိုမှုန့် ၊ သကြား၊ ငရုပ်ကောင်းမှုန့် လိုသလိုထည့်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ သိပ်မနွမ်းခင်မှာ ချပြီး ပန်းကန်တစ်ခုနဲ့ကော်ထားပါ။ အစာကြော်က အရည်တွေ ထွက်လာတတ်ပါတယ်။ အဲဒီအရည်တွေက လိပ်လို့ မကောင်းလို့ ရေစစ်ထားရင် ပိုကောင်းပါတယ်။







ကော်ပြန့်လိပ်မည့် အရွက်ကို စလုံးမှာတော NTUC တွေ စူပါမားကတ်တွေမှာရနိူင်ပါတယ်။ စမူစာ လိပ်တဲ့အရွက်နဲ့ အတူတူပါပဲ။


ကော်ပြန့်လိတ် လိတ်နည်းကို ပုံတွင်ကြည့်ပါ။ ကော်ပြန့်လိတ်တာ အဆုံးနားကျရင် ကြော်နေတုံး လိတ်တာပြေမသွားအောင် ကြက်ဥအကာရည်လေးနဲ့ သုတ်ပြီးမှ အဆုံးသတ်ကို လိတ်ပါတယ်။










Tuesday, October 6, 2009

စကၤာပူမွာ Credit ကတ္သုံးမယ္ဆိုရင္ ...


Credit card နဲ႔ ပတ္သတ္ၿပီး အေမးအေၿဖပံုစံေလးနဲ႕ တင္ၿပလိုက္ပါတယ္။

Credit ကတ္သုံးမယ္ဆိုရင္ ဘာဆိုးက်ိဳးေတြရွိႏိုင္သလဲ။ ျပီးေတာ့ Visa နဲ႔ Master ကဘယ္လိုလဲ။ ဘယ္ႏွစ္လအတြင္းျပန္ဆပ္ရလဲ။ အတိုးႏႈန္းကေရာဘယ္ေလာက္လဲ ......

အရင္ဆုံး Credit Card နဲ႔ ပါတ္သက္ျပီး ေျပာျပရရင္ ... Debit card အေၾကာင္း မဟုတ္ဘူးေနာ္။

(၁) စကၤာပူမွာ ပါတ္စ္တစ္ခုခု သိုမဟုတ္ ပီအာ၊ ႏိုင္ငံသားအားလုံး Credit Card ေလွ်ာက္လို႔ရပါတယ္။ ၾကိဳက္တဲ့ဘဏ္က Credit Card ေလွ်ာက္တဲ့ စာရြက္ကို ျဖည့္ုျုပီး ေလွ်ာက္လႊာ တင္လိုက္ရုံပါပဲ။

(၂) ကိုယ္ရဲ႕လစာစာရြက္ရယ္။ ကိုယ့္ရဲ႕ပါတ္စ္ သို႔မဟုတ္ NRIC ေကာ္ပီနဲ႔ ေလွ်ာက္လို႔ရပါတယ္။
ဘဏ္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက ကိုယ္ရဲ႕တႏွစ္၀င္ေငြက S$36000 ေလာက္ ရွိမယ္ ဆိုရင္ ေပးပါတယ္။ ဒါကလည္း ဘဏ္ေပၚမွာ မူတည္ပါတယ္။ တစ္ခ်ိဳ႕ဘဏ္ေတြကလည္း အဲဒီေလာက္ ၀င္ေငြ မရွိလည္း ေပးတဲ့ ဘဏ္ေတြ ရွိပါတယ္။ ေပးတာမေပးတာကေတာ့ သူတို႔ သတ္မွတ္ထားတာေလးေတြနဲ႔ ကိုက္ညီရင္ ေပးပါတယ္။

(၃) Visa နဲ႔ Master ဘာကြာသလဲ ဆိုရင္ စကၤာပူမွာ ဘာမွ မကြာပါဘူး။ တျခားႏိူင္ငံမွာေတာ့ မေျပာတတ္ပါဘူး။

(၄) Credit ကဒ္ ရျပီဆိုတာနဲ႔ သူ႔ေနာက္မွာ ကိုယ္ရဲ႕ ဆစ္ဂေနခ်ာေလး ထိုးလိုက္ျပီး သုံးလို႔ရပါျပီ။ တစ္လ တစ္ခါ ဆိုသလို ၊ ကိုယ္သုံးျပီး ရက္ ၂၀ ေလာက္ ဆိုရင္ ဘဏ္ကေန ေငြေတာင္းတဲ့စာ ပို႔ပါျပီ။ သူတို႔က ဘယ္ေန႔ ေနာက္ဆုံးထားျပီး ေငြကိုေပးပါလို႔ ေရးထားတတ္ပါတယ္။ ကုန္က်ေငြကို တစ္ခါတည္း အေက်မေပး ႏိုင္ရင္ အနည္းဆုံး ေဒၚလာ ၅၀ ေပးခိုင္းပါတယ္

(၅) သတ္မွတ္ထားတဲ့ ရက္ မတိုင္ခင္မွာ အေက်ေပးလိုက္ရင္ေတာ့ ဘာမွအတိုးမေပးရဘူးေပါ့။ ဥပမာ ကြၽန္ေတာ္က လြန္ခဲ့တဲ့ ၃ ပါတ္မွာ ေနရာ ၅ ခုကေန ေဒၚလာ ၅၇၅ သုံထားတယ္ဆိုပါဆို႕။ ကြၽန္ေတာ္ဆီကို မေန႔က bill လာတယ္။ လာမဲ့ ၂၉ရက္ေန႔မွာ အဲဒီေငြကို ေပးပါဆိုပါစို႔။ ကြၽန္ေတာ္ ၂၈ ရက္ေန႔မွာ ေဒၚလာ ၅၇၅ ကို ခ်က္နဲ႔ေသာ္လည္းေကာင္း၊ စာတိုက္မွာေသာ္လည္းေကာင္း၊ AXS စက္မွာေသာ္လည္းေကာင္း သြားေပးလိုက္တယ္ ဆိုရင္ ဘာမွ ထပ္ေပးစရာမလိုပါဘူး။

(၆) ကြၽန္ေတာ္ ၃၀ ရက္ေန႔မွ ေဒၚလာ ၅၇၅ ကို သြား ေပးတယ္ဆိုပါစို႔ ..... ေနာက္က်ေၾကး ေဒၚလာ ၄၀ + အတိုးေငြ တစ္ရက္စာ ေပးရပါတယ္။ ဒါမွမဟုတ္ ေနာက္လ ၈ ရက္ေန႔မွ ေပးရင္ ေဒၚလာ ၄၀ + အတိုးေငြ ၉ ရက္စာ ေပးရပါတယ္။ အတိုးႏွဳန္းက တစ္ႏွစ္ကို ၂၄ ရာႏွဳန္းနဲ႔ ေန႔စဥ္ အတိုးတက္ပါတယ္။

(၇) အကယ္လို႔ ကြၽန္ေတာ္က ၂၈ ရက္ေန႔မွာ ေဒၚလာ ၅၀ သြားေပးတယ္ဆိုပါစို႕ ... ေနာက္က်ေၾကး ၄၀ ေတာ့ မေပးရေတာ့ပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ က်န္တဲ့ေငြ ေဒၚလာ ၅၂၅ က်ပ္ကို ၂၄ ရာႏွဳန္းနဲ႔ ေန႔စဥ္ အတိုးတက္ ေနပါမယ္။ ဒီေငြကို အေၾကမေပးမခ်င္း တက္ပါလိမ့္မယ္။



က်ေနာ္ advertisement ေတြမွာ Laptop တို႔၊ LCD TV တို႔ ၀ယ္ရင္ credit cardနဲ႕ဆို 0% interest installment ဆိုတာ ျမင္ျမင္ေနရတယ္။ အဲဒါ credit card လုပ္ျပီး installment နဲ႕ ၀ယ္ ရင္ေကာင္းမလားလို႕။ လေပးေလးနဲ႕ ေငြေခ်႐ုံပဲ။ 0% interest ဆိုေတာ့ အတိုးမေပးရ ဘူး ဆိုတဲ့ သေဘာလား သိရင္ ေျဖေပးၾကပါအံုး​.....

ဒီလုိေၾကာ္ျငာေတြ ေတြ႔ေတြ႔ေနတာ ၾကာပါၿပီ။ ဒါေတြက ဘာလဲ ဆိုရင္ ကြၽန္ေတာ္ Dell ကြန္ျပဳတာ ၀ယ္မယ္ဆိုပါစို႔။ Dell က ကြၽန္ေတာ္ ကို OCBC Bank Credit Card ရွိလား လို႕ ေမးပါလိမ့္မယ္။ ရွိတယ္ဆိုရင္ေတာ့ ကြန္ျပဴတာ တန္ဖိုး ၁၂၀၀ ဆိုရင္ တစ္လကို ၁၀၀ ႏွဳန္းနဲ႕ ၁၂ လ ေပးလို႔ရပါတယ္။ တစ္လ တစ္ခါ OCBC ကေန ၁၀၀ ေပး ဖို႔ ေတာင္းပါတယ္။ သူသတ္မွတ္ တဲ့ ရက္အတြင္း ေပးရင္ အတိုးမေပးရဘူးေပါ့။ ဒါကို 0% installment လို႔ ေခၚပါတယ္။ သတ္မွတ္ တဲ့ရက္ ေက်ာ္သြားရင္ေတာ့ အေပၚမွာ ကြၽန္ေတာ္ ရွင္းျပသလို အတိုးေတာင္းပါတယ္။

(၈ ) ေနာက္တစ္ခု က Credit Card မွာလည္း ရိုးရိုးလား၊ Gold Card လား၊ PLatinum card လားဆိုျပီး အဆင့္ခြဲပါတယ္။ ကိုယ္ ၀င္တဲ့ လစာေငြေပၚလိုက္ျပီး အဲဒီလို အဆင့္ ခြဲၾကပါတယ္။

(၉) Credit Card ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက ပထမႏွစ္မွာ Annual Fee က အလကားပါ။ တႏွစ္ ျပည့္သြားရင္ေတာ့ ကိုယ္႔ကဒ္ရဲ႕ အဆင့္ေပၚမူတည္ျပီး ၃၀- ၉၀-၁၂၀-၂၄၀ ဆိုျပီး ေပးရပါတယ္။

ဒီေနရာမွာ လူလည္ လုပ္တတ္ရပါတယ္။ တစ္ႏွစ္ျပည့္လို႔ annual fee ေတာင္းရင္ Cancel လုပ္ဖို႔ မေမ့ပါနဲ႕။ အဲဒီလို လုပ္ရင္ သူတို႔က ေမးတတ္ပါတယ္။ ဘာလို႔ လုပ္သလဲ ေပါ့။ ပြင့္ပြင့္လင္းလင္း ေျပာလိုက္ပါ။ annual fee မေပးခ်င္လို႔ ေပါ့။ တစ္ခါ တစ္ေလ ကိုယ္က ခရက္ဒစ္ကဒ္ကို သုံးတာ မ်ားရင္ အဲဒီ annul fee ေငြကို waive လုပ္ခိုင္းလို႔ ရပါတယ္။ မလုပ္ေပးရင္ေတာ့ မပူပါနဲ႔။ ခပ္တင္းတင္းပဲ cancel လုပ္လိုက္ပါ။ ေနာက္ထပ္ အသစ္ေလွ်ာက္ရင္ အလကားထပ္ရပါတယ္။ လစာ နဲ႔ အုိင္စီေကာ္ပီ ေတာ့ ေပးလိုက္ေပါ့။



(ၿမန္မာက်ဴးပစ္ဖိုရမ္မွ ဦးေမာင္ၿခိမ္႔ေရးထားသည္ကို ၿပန္လည္တင္ၿပၿခင္း ၿဖစ္ပါသည္။)


စာေရးသူမွ ၿဖည္႔စြက္ခ်က္


တခ်ိဳ႕ဟိုတယ္ေတြ၊ ရက္စ္ေတာရန္႔ေတြမွာ ဘယ္ဘဏ္က ခရက္ဒစ္ကတ္သံုးရင္ 2 for 1 ရမယ္ အစရွိသၿဖင္႔ ဒစ္စ္ေကာင္႔ေပးတတ္ပါတယ္။ 2for 1 ဆိုတာ ၂ေယာက္စားရင္တစ္ေယာက္စာပဲေပးရမယ္ေပါ႔။ ဓာတ္ဆီေရာင္းတဲ႔ Petro station ေတြ၊ ေဆးဆိုင္ေတြ၊ Electronic item ေတြေရာင္းတဲ႔ဆိုင္ေတြ မွာလည္း Credit card နဲ႔၀ယ္ရင္ ဘယ္ေလာက္ဆိုၿပီး offer ေပးတတ္ပါတယ္။

အဲဒီ offer ေတြ လိုခ်င္တာနဲ႔ပဲ ဘဏ္မ်ိဳးစံုက ခရက္ဒစ္ကတ္မ်ိဳးစံုေတြ ေလ်ာက္ထားမိတဲ႔ ကိုေမာင္ၿခိမ္႔အၿဖစ္ကိုေတာ႔ မေၿပာလိုေတာ႔ပါဘူး။ ခုသူ oversea ရက္ရွည္သြားေတာ႔ သူ offer ရလို႔ဆိုၿပီး ခရက္ဒစ္ကတ္နဲ႔ သံုးထားတဲ႔ bill ေတြ မ်ိဳးစံုကို ကိုယ္ရွင္းေပးေနရတာ မသက္သာပါလားကြယ္ရို႔ ။ offer ရတာေတာ႔ ေကာင္းပါရဲ႔။ bill ေပးဖို႔ သတိတစ္ခ်က္ေလာက္ ေမ႔လို႔က တက္လာမဲ႔ အတိုးက ေၾကာက္စရာကိုး။ ခရက္ဒစ္ကတ္သံုးမိရင္ သတိမေမ႔ပါႏွင္႔။ သူက ေမ႔တတ္တဲ႔သူေတြကို အတိုးနဲ႔ ေထာင္ေခ်ာက္ေထာင္ထားသလိုပါပဲ။

Monday, October 5, 2009

သူခိုးဖမ္းစက္ ေအာင္႔သက္သက္ ....

စီးပြားေရးကပ္ဆိုၿပီး ေခြ်တာတဲ႔အေနနဲ႔ Orchard ဘက္ shopping မထြက္ၿဖစ္တာၾကာပါၿပီ။ အဲဒီအပတ္ကေတာ႔ မနက္ေစာေစာ ဘုန္းၾကီးေက်ာင္းမွာ ၀ါဆိုသကၤန္းကပ္ၿပီးေတာ႔ သမီးအေဖက အၿပန္ဘယ္သြားခ်င္ေသးလဲဆိုေတာ႔ Orchard ဘက္ မေရာက္တာၾကာၿပီ ... ၀ယ္စရာေလးေတြလည္းရွိတယ္ဆို တစ္မိသားစုလံုး ေရွာ႔ပင္းထြက္ၾကတယ္ေပါ႕။

စူပါမားကတ္ၾကီးတစ္ခုမွာ ၀ယ္စရာရွိတာ၀ယ္ၿပီး အထြက္လည္းက်ေရာ အေပါက္၀မွာ တီ ... တီ ... တီ .. တီ နဲ႔ သူခိုးဖမ္းတဲ႔ ( Shop lifting detector) စက္ၾကီးက ထၿမည္ပါေလေရာ။ Security ကလဲ ကိုယ္တို႔ ၄ေယာက္လံုးကို အထဲၿပန္သြင္း၊ ၿပီးမွ တစ္ေယာက္ခ်င္း ၿပန္စစ္မယ္ဆို ေၿပာပါေရာ။ ဒါမ်ိဳး တစ္ခါမွလဲ မၾကံဳဘူးေတာ႕ ... ကိုယ္ေတြလဲ အံ႕ၾသ လို႔။ ေဘးမွာလဲ စလံုးေတြ ... ထြက္မဲ႕ဟာမထြက္ၾကပဲ ကိုယ္တို႔ မိသားစုကို ကြက္ၾကည္႔ကြက္ၾကည္႔နဲ႔ရယ္ ...

ကိုယ္တို႔မွာ စိတ္ထဲ ဇေ၀ဇ၀ါ။ တစ္ခါ ဂ်ဴဂ်ဴ ၂ႏွစ္သမီးေလာက္က ခေလးလွည္းထဲ ပစၥည္းအခ်ိဳ႔ေကာက္ထည္႔လာလို႔ အၿပင္ေရာက္လို႔ေတြ႔မွ ၿပန္သြားေပးရဘူးတယ္ဆိုေတာ႔ အဲလိုမ်ားေကာက္ထည္႔သလားေပါ႕။

ဒါနဲ႕ Security က ပထမ ကိုယ္႔ကို အရင္ထြက္ခိုင္းတယ္ ... စလင္းဘက္အိပ္လြယ္ရက္ေပါ႕။ အို ေက ... ဘာသံမွ ၿမည္ဘူး။ သမီးအေဖေရာ၊ သမီးကိုေရာ ထြက္ခိုင္းေတာ႔လဲ ဘာသံမွ မၾကားရၿပန္ဘူး။ အားလံုးၿပီး ေနာက္ဆံုး သမီးၾကီးေတာ္က်ေတာ႔ စက္က တတီတီနဲ႕ ထၿမည္ေတာ႔တာပဲ။ ဒါနဲ႕ security က လူကို မၿဖတ္ခိုင္းပဲ သူလြယ္လာတဲ႔ အိပ္တစ္ခုတည္း တစ္ခါၿဖတ္ခိုင္းၿပန္တယ္။ ဘာမွမၿမည္ၿပန္ဘူး။ ေနာက္ သူလက္ကကိုင္ထားတဲ႔ shopping bag ေတြခ်ည္း တစ္ခါၿဖတ္ခိုင္းၿပီး စစ္ၿပန္ေရာ။ ဒီလိုနဲ႔ မ်ိဳးစံုၿဖတ္ၿပီး စစ္တာ သူကိုယ္တိုင္ စက္ေရွ႔ကၿဖတ္ေလွ်ာက္မွခ်ည္း ၿမည္ေနတယ္။ ဒါနဲ႔ သူ႔ကိုပဲ ရွာၾကတာ အၾကာၾကီး ။ ေနာက္ဆံုး သူ႔ဖိနပ္ေအာက္မွာ ၾကံၾကံဖန္ဖန္ ကပ္ေနတဲ႔ Barcode sensor tag ေလးေတြ႔ေတာ႔တာပဲ။ အဲသဟာေလး ခြာၿပီးၿဖတ္ေတာ႔ ဘာမွမၿမည္ေတာ႔ပါခင္ဗ်ား။ အဲသည္က်မွ ကိုယ္တို႔မိသားစုလည္း ရယ္ၾက။ security ေတြလဲ ရယ္ၾက၊ ေဘးက စလံုးပဲြၾကည္႔ပရိသတ္ေတြလဲ ၀ိုင္းရယ္ၾကေတာ႔တယ္။

ခုနကေတာ႔ သူတို႕ပဲ သမ်ားတို႕ကို မသကၤာသလိုလို ဘာလိုလိုနဲ႕ ၾကည္႔ေနၿပီးေတာ႕မ်ား ....

ရယ္သာရယ္ရ ... ေအာင္႔သက္သက္ၾကီးေနာ္ ...

Saturday, October 3, 2009

ဖလန္ေတာင္ေ၀ွးေၾကာ္

ၿမန္မာၿပည္မွာတံုးက မိုးရာသီေရာက္ၿပီဆို မဆြိတီတုိ႔ သူငယ္ခ်င္းတသိုက္ ေလယာဥ္ကြင္း ေတာထဲသြားၿပီး ဖလန္ေတာင္ေ၀ွးေတြခ်ိဳး ေၾကာ္စားၾကတာမွတ္မိပါတယ္။ အဲဒီတံုးက အရင္႔ေတြရတာမ်ားတယ္။ အေပၚပိုင္း ႏုတာေလးေတြပဲ လွီးၿပီး ေၾကာ္စားရတာ။ သူကနဲနဲ သက္သက္ ခ်ိဳခ်ိဳေလးေလးမိွဳ႔ ခံတြင္းေတြ႔လွပါတယ္။ မိုးတြင္းမွသာစားရတဲ႔ ရာသီစာ ဖလွန္ေတာင္ေ၀ွးပါရွင္။

အဲဒီေန႔က မဆိြတီတို႔အိမ္မွာ ညေနစာ ဖလန္ေတာင္ေ၀ွးေၾကာ္ရယ္ ပုဇြန္ခ်ဥ္သုတ္ရယ္ ဘူသီးေၾကာ္ ဘယာေၾကာ္ ရယ္ နဲ. ဘာအသားၾကီး ငါးၾကီးဟင္းမွမပါပဲ စားၾကတယ္ ... တစ္ခါတေလ စားလို႔ေကာင္းပါတယ္ ...ေခြ်တာေရးလည္းၿဖစ္ပါတယ္ ...
ၾကံဳတံုး ဓာတ္ပံုေလး ရိုက္ထားလို. ဘယ္လိုခ်က္လဲ အတိုခ်ံဳးေၿပာၿပမယ္ေနာ္ ...

ဖလန္ေတာင္ေ၀ွးေၾကာ္
၁။ဖလန္ေတာင္ေ၀ွးကို တစ္လက္မအရြယ္ေလးေတြလွီးၿဖတ္ ငရုပ္က်ည္ေပြ႔ေလးနဲ. အသာထု ၿပီးရင္ ဆႏြင္းမွဳန္႔ေလး နဲနဲ ဆားေလးတစ္ဇြန္းေလာက္ ထည္.ၿပီးေရ၁၅မိနစ္ေလာက္ ေရစိမ္ၿပီး ေရစစ္ထားပါ ... အေစးေလးေတြ ေပ်ာက္ေအာင္ပါ ...
၂။ပုဇြန္ေၿခာက္ ၂ဇြန္း ေမာက္ေမာက္ရယ္ ၾကက္သြန္နီဥၾကီးတစ္လံုးလွီးထားတာရယ္ ၾကက္သြန္ၿဖဴ ၄မႊာေလာက္ရယ္ မွ်င္ငပိ လက္၂ဆစ္စာေလာက္ရယ္ ငရုပ္သီးအေရာင္တင္မွဳန္႔နဲနဲရယ္ ေရာၿပီး ၾကိတ္စက္နဲ. ၾကိတ္ ဒါမွမဟုတ္ေထာင္းပါ...
၃။ၿပီးရင္ ဒယ္အိုး မီးဖိုေပၚတင္ ဆီ ၃ဇြန္းေလာက္ထည့္ ဆီက်က္ရင္ ဆႏြင္းမွဳန္႔ေလးနဲနဲပစ္ထည့္ အေပၚကေထာင္းထားတဲ. အစာေတြထည္.ၿပီး ဇြန္းနဲ.အဆက္မပ်က္ေမႊၿပီးေၾကာ္ပါ ...ေရြ၀ါေရာင္သန္းၿပီး ေမႊးနံ႔ထြက္လာရင္ ဖလန္ေတာင္ေ၀ွး ထည္.ၿပီး ေမႊေပးပါ ...ငံၿပာရည္ေလးရယ္ အခ်ိဳမုန္႔ရယ္ သင့္သလိုထည္းၿပီးဆက္ေမႊပါ
၄။ေမႊရင္းနဲ အိုးကပ္ခ်င္လာရင္ ခုနက ငရုပ္ဆံုေဆးေရေလးတစ္ဇြန္းစာေလာက္ထည္. ေမႊၿပီး အဖံုးဖံုး ႏွပ္ထားပါ ... ေရခမ္းရင္ အေပါ႔အငံၿမည္း လိုရင္ထပ္ထည္. ခ်လို႔ရပါၿပီ ...
ဖလန္ေတာင္ေ၀ွး အစိမ္းေရာင္မပ်က္ခင္ ခ်ပါ ...
ဒီမွာစားလို႔ရပါၿပီရွင္။ အနီးကပ္သြားရည္က်ခ်င္ရင္ေတာ႔ ရဲရဲၾကီးသာ ကလစ္လိုက္ပါ။ ပံုကိုေၿပာတာပါ။





ဖလန္ေတာင္ေ၀ွးမရွိရင္ Asparagus လို.ေခၚတဲ. ကညြတ္ ကိုေၾကာ္လည္းရပါတယ္ ...Asparagus ကေတာ. ေနရာတိုင္းမွာရလိမ္႔မယ္လို.ထင္ပါတယ္ ...
ၾကက္ဟင္းခါးသီးေၾကာ္ ကင္းပံုသီးေၾကာ္ ေၾကာင္လွ်ာသီးေၾကာ္ အားလံုး ဒီပံုစံအတိုင္းေၾကာ္လို႔ရပါတယ္ ... အစာေထာင္းထားတာက ၾကက္ဟင္းခါးသီးဆို အရြယ္လတ္ ၄လံုးစာ ေၾကာင္လွ်ာသီးဆို တစ္ေတာင့္စာေလာက္ရွိပါတယ္ ...
အခါးေရထြက္ေအာင္ နဲနဲေလး ညွစ္ပစ္ရတာပဲ ကြာပါတယ္ ...

စလံုးမွာ ဘယ္လို ဖလန္ေတာင္ေ၀ွးရလဲလို႔ေတာ႔ မေမးပါနဲ႔။ သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္က လက္ေဆာင္ေပးလို႕ပါရွင္။ သူငယ္ခ်င္းဘယ္လိုရလဲ မေမးပါနဲ႔။ တိုးတိုးတိတ္တိတ္ေၿပာမွရမွာပါ။

ၿမန္မာ လိုင္စင္မွွ စကၤာပူူလိုင္စင္ေၿပာင္းလိုေသာ္ ...

ဒီအေၾကာင္းကို ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားသိၿပီးသားပါ။ ကားေမာင္းလိုင္စင္နဲ႔ ပတ္သတ္ၿပီး ပိုၿပည္႔စံုသြားေအာင္ ထပ္ၿဖည္႔ပါတယ္။

ဘယ္ကားေမာင္းလိုင္စင္ ေတြကို ေၿပာင္းလို႔ရသလဲ။

ယခင္မိမိႏိူင္ငံမွာ လိုင္စင္ရွိၿပီးသူမ်ား Class 2B နဲ႔ Class 3 ကုိသာ မိမိကိုင္ထားတဲ႔ လိုင္စင္ class ညီမွ်တဲ႔ စကၤာပူလိုင္စင္ကိုေၿပာင္းလို႔ရပါတယ္။ Class 4 နဲ႔ Class 5 ဆိုရင္ေတာ႔ သင္တန္းေတြၿပန္တတ္၊ လက္ေတြ႔ေမာင္းၿပီး စာေမးပဲြေတြေၿဖရပါမယ္။ တိုက္ရိုက္ ေၿပာင္းလို႕မရပါ။ Class 2 က ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္၊ Class 3 က ကားအေသး၊ Class 4 -5 က ကုန္တင္ကားေတြ အစရွိသၿဖင္႔ခဲြထားတာပါ။


စကၤာပူႏိူင္ငံကို အလည္ေရာက္ရွိသူမ်ား၊ အလုပ္လုပ္သူမ်ားဟာ ေရာက္ၿပီး ၁၂လအထိသာ မိမိႏိူင္ငံက လိုင္စင္နဲ႔ ကားေမာင္းခြင္႔ရွိပါတယ္။ အလုပ္ကိစနဲ႔ ပတ္သတ္ၿပီးေတာ႔ ေမာင္းခြင္႔မရွိပါ။ ၁၂လေက်ာ္သြားရင္ေတာ႔ စကၤာပူလိုင္စင္ေၿပာင္းၿပီးမွ ေမာင္းခြင္႔ရွိပါတယ္။ စကၤာပူႏိူင္ငံသားမ်ား၊ PRမ်ားကေတာ႔ စကၤာပူလိုင္စင္နဲ႔သာ ေမာင္းခြင္႔ရွိပါတယ္။



လိုင္စင္ေၿပာင္းဖို႔ ဘာေတြလိုအပ္လဲ ။


(၁) ျမန္မာျပည္မွာ ကားေမာင္လိုင္စင္ သက္တမ္း က စကၤာပူ မလာခင္အထိ တႏွစ္ အနည္းဆုံး ျဖစ္ရပါမယ္။

အကယ္လို႔ စကၤာပူ ကို ႏို၀င္ဘာလ ၂၀၀၈ ခုႏွစ္က ေရာက္တယ္ဆိုရင္ ျမန္မာျပည္မွာရွိထားတဲ့ လိုင္စင္ရတာ က ယခင္ႏွစ္ ႏို၀င္ဘာလ ၂၀၀၇ ခုႏွစ္ကတည္းက ရထားတဲ့ သူျဖစ္ရပါမယ္။

(၂) စကၤာပူ ႏိုင္ငံမွာ စကၤာပူလိုင္စင္ကို ေျပာင္းလဲ ကိုင္ေဆာင္မယ္ဆိုရင္ ျမန္မာျပည္က လိုင္စင္ကို အဂၤလိပ္ ဘာသာျပန္ျပီး ႏိုၾတီ လုပ္ရပါမယ္။ အဲဒီလို ႏိုၾတီ လုပ္ျပီးေၾကာင္းကို မွန္ကန္တဲ့ ေထာက္ခံခ်က္ကို ႏိုင္ငံျခားေရးရုံးမွာ ( MOFA) -ေနျပည္ေတာ္မွာ တံဆိပ္တုံး သြားထုရပါမယ္။

ႏိုင္ငံျခားေရးရုံးမွာ ( MOFA) -ေနျပည္ေတာ္မွာ တံဆိပ္တုံး သြားထု မွာေတာ့ ကုိယ္႔လိုင္စင္ က သက္တမ္း ကုန္ေနလို႔ မရပါ။ ပထမ လုိင္စင္ သက္တမ္း တိုးဖို႕ေတာ့ လိုအပ္တာေပါ့။


(၃) စကၤာပူမွာBasic Theory Test ကို ေျဖဖို႔ ရက္ခ်ိန္းယူလိုက္ပါ။ ျပီးရင္ သြားေျဖပါ။ ေအာင္ျမင္တဲ့ အခါမွ ေအာင္ျမင္တဲ့စာရြက္ရယ္။ ျမန္မာျပည္လိုင္စင္ ေအာရီဂ်င္နယ္။ ႏိုၾတီ မိုဖာ တုံးထုထားတာနဲ႔စကၤာပူ လိုင္စင္ ထုတ္လို႔ ရပါတယ္။


(အခ်ိဳ႔အခ်က္မ်ားမွာ ၿမန္မာက်ဴးပစ္ဖိုရမ္တြင္ ကိုေမာင္ၿခိမ္႔ေရးထားသည္ကို မွီးပါသည္)


စကားခ်ပ္ ။ ။ ကိုယ္႔အေနနဲ႔ ကားလဲ တကယ္ေမာင္းတတ္တယ္၊ အရင္ကလဲ ၿမန္မာၿပည္မွာ လိုင္စင္ရွိတယ္ဆိုရင္ေတာ႔ ဒီေလာက္ေငြကုန္ေၾကးက်ခံ၊ အပင္ပန္းခံၿပီး စလံုးမွာ အစအဆံုး ကားေမာင္း ဘယ္သင္ပါ႔ မလဲေနာ္။ အလြယ္ေလး႔ပဲ လိုင္စင္ေၿပာင္းလိုက္မွာပါ။ ၿမန္မာလိုင္စင္က ေငြေပးလုပ္လို႔ ရခ်င္ရေပမဲ႔ တကယ္မွ မေမာင္းတတ္တဲ႔ ကိစအတြက္ အႏရယ္လည္းမ်ားလြန္းလို႔ တတ္ေအာင္ အပင္ပန္းခံၿပီး သင္ခဲ႔တာပါရွင္။